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「天老爷!又遭了!」
黄鹤两眼一闭,缓缓转过头去。
一想到一张大团结又飘走了,本就不富裕的小金库,如今雪上加霜,表情越发痛苦。
这哪是啥子贴心小棉袄,这简直是漏风的黑心棉服嘛————
专挑穷人收拾。
下手还这麽狠————
这椒麻鸡一入口,他就知道今天又输了。
鸡皮太脆了,一口咬下去,鸡皮从中间崩开,不光脆,还弹性十足,就是凉拌鸡中最理想的鸡皮状态。
鸡皮裹着的鸡肉,却格外鲜嫩,嚼开之後是爆汁的,几乎没有明显的鸡肉纤维感。
二者搭配在一起,带来了相当极致的反差,简直是天作之合。
调味更是一绝,椒麻油调的也太好了,麻辣够味,香辣十足,配上土鸡嫩鸡本身的鲜美滋味。
这一口椒麻鸡,太上头了!
黄鹤觉得自己人都麻了。
这是什麽?
他在宜宾都没吃到的椒麻鸡。
是他理想中、想像中、梦中的椒麻鸡!
竟然就这样被周砚做出来了?
而周砚只去宜宾待了一天,甚至是去办事的!
那————
那他和李老三花的一个星期时间和五十块钱学费,又算啥子?
一滴不争气的眼泪,从眼角滑落。
「啊?」黄莺和黄兵正准备动筷,看到黄鹤一脸痛苦地留下了眼泪,都惊了。
「老汉儿,这麽难吃吗?」黄兵迟疑道。
「不至於吧?这麽多年,也很少见能难吃到让老汉儿掉眼泪啊。」黄莺也一脸疑惑。
「唉」黄鹤长叹了一口气,「你们自己尝尝吧。」
「我尝尝看,以我对老板的了解,应该不至於难吃才是。」黄莺夹了一块鸡肉喂到嘴里。
一入口,椒麻味便在舌尖上炸开,红油的香辣,配上花椒的微麻,调得恰到好处。
一口咬开,鸡皮的弹脆和鸡肉的鲜嫩,更是让人眼前一亮。
黄莺夏天就爱吃凉拌鸡,椒麻鸡也是她的心头好之一。
他们家的椒麻鸡,几经调整,在嘉州地界已经鲜有对手。
但是,在这块椒麻鸡面前,败得一塌糊涂。
说实话,黄莺内心有些震惊。
她有想过周砚既然会用椒麻鸡替代原来的凉拌鸡,那至少在味道上是不输原来的凉拌鸡的。
周砚做的凉拌鸡她吃过一回,调味不错,鸡皮也挺脆的,但鸡肉的状态其实比较一般,吃起来比较有嚼劲。
但这椒麻鸡提升的也太夸张了吧?
鸡皮更弹脆了,鸡肉特别鲜嫩,而且吸饱了鲜汤,嚼起来汁水丰盈,极其鲜美。
做这麽好吃,不要飞燕酒楼的命了?
黄莺嚼着把鸡骨给吐了,看着黄鹤的眼神多了一丝怜悯。
她现在知道她老汉儿为什麽掉眼泪了,这是对自己无能的叹息和懊恼。
周砚去宜宾来回三天,第二天就上了这麽一道椒麻鸡。
那他们当年跑到宜宾待了一个星期,交了五十块钱学费,前前後後折腾了半个月才端上菜单的椒麻鸡算什麽?
算————他们辛苦吧。
面对妖孽,一切的努力看起来都显得那麽的心酸。
而且是越努力越心酸。
「嚯!这个椒麻鸡有点好吃哦!」黄兵尝了一块,同样一脸惊叹,转而看向了黄鹤:「哦豁,老汉儿,那我们店里的椒麻鸡这下遭惨了噻!这啷个打得过哦?」
「你不会是想到打不过,被吓哭了吧?」
「老子不想跟你说话。」黄鹤翻了个白眼给他,心头哇凉哇凉的。
对於飞燕酒楼来说,这道椒麻鸡确实是有一些打击的,差距明显,而且目前他也没有更好的办法来解决。
那已经是李老三能做出来的最好吃的椒麻鸡了。
谁能想得到,周砚只是略微出手,就端出了这样一份椒麻鸡呢。
「老汉儿,你觉得这椒麻鸡好吃不?」黄莺笑盈盈问道。
黄鹤直接掏出钱包,掏出一张大团结递了过去。
「老汉儿,你不陪我去买啊?可能还不到十块呢。」黄莺笑盈盈的伸手接过大团结。
「上回你和你妈说买一百五十块钱的皮衣,最後一个人花了我一百八!」黄鹤哼了一声,女人的嘴,骗人的鬼。
十块,马上给,绝对是损失最小的方案!
黄兵看着黄莺手里的大团结,眼睛都睁大了几分:「耶?老汉儿,你又跟黄莺赌啊?」
「我以为我总能赢一回。」黄鹤叹了口气。
「那怎麽可能呢,你玩不过她的。」黄兵笑了笑,有些後知後觉的想到自己刚刚差点就输了周二娃饭店的一顿饭,心有余悸道:「还好我戒赌了!」
「从今天开始,我也要戒赌了!」黄鹤跟着说道
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