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苏婉抬手替他拍去肩上的木屑,温声道:“早些回去,今晚咱们吃包子,娘用油渣和韭菜调的馅。”
霍石安笑着点点头。
“那我回去了,要帮娘一起包包子。”
霍石安;“回去吧!我和爹加固好横梁就回。”
苏婉回到家,霍郭氏已经把馅调好了。
切碎的韭菜里拌着金黄的油渣,放了盐和少许香料,才走进灶房,便闻到了香味。
霍郭氏站在案板前,正在擀皮。
苏婉洗净手,搬了个小凳子坐在案板边,拿起一张面皮,放上一大勺馅,双手转了几下,很快便包好了一个。
包子圆鼓鼓的,收口处的褶子大小匀称。
她把包子放到篦子上,霍郭氏回头看了一眼,顿时夸道:“哟,这包子包得可真好看!褶子又多又齐,外头卖的都没你包得好。”
苏婉笑了笑:“娘擀的皮好,我才能包得好看。”
“你就别哄我了。”
霍郭氏嘴上这样说,脸上的笑却更深了。
一个擀皮,一个包包子,婆媳二人的速度极快。没多久,醒好的面便全用完了,足足包了两大篦子。
最后一篦子刚放进锅里,院外便传来了说话声。
霍石安父子回来了。
“包子蒸上了?”霍川一进院就闻到了香味。
“刚蒸上,还得等一会儿。”
霍郭氏道:“你们先去洗洗,一身的木屑和灰。”
霍川应了一声,打水洗脸。
霍石安洗净手,知道包子还得一会,牵着苏婉回了后院。他把字帖取出来,又拿出一支细树枝道:“纸不多,先别急着用。你跟着我在地上写,等练熟了,再往纸上写。”
“好。”
霍石安先在地上写了一个“人”字。
“这是人,一撇一捺,不难写。”
苏婉点点头,接过树枝,在旁边写了一遍。
她有意把笔画写得生涩了些,却又不能写得太差。
霍石安看完,满意地点头。
“不错,再写两遍。”
苏婉按照他说的,又认真写了两遍。
霍石安接着教她“口、山、水、田”四个字。
他原本只准备教五个,怕媳妇一下学得太多,记不牢。没想到苏婉学得极快,他只写两遍,她便能照着写下来。
“刚才那五个字,你再写一遍。”
苏婉拿着树枝,从“人”字开始,一个接一个写了下去。
五个字全都写对了。
霍石安有些惊讶:“都记住了?”
“记住了。”
苏婉仰头道:“相公,再教我几个吧。”
媳妇愿意学,他自然高兴。
霍石安又教了她“日、月、夫、妻、家”五个字。其中“妻”和“家”笔画多,他写得慢,还把每一笔都拆开教她。
“这个妻,就是妻子的妻。”
他说完,在“妻”字旁边写了一个“夫”。
“这两个字放在一起,就是夫妻。”
苏婉看着地上的字,眉眼弯弯:“你是夫,我是妻。”
“对。”
霍石安心里舒坦,又挨着那两个字添了一个“家”。
“有夫有妻,才是家。”
苏婉抬头看着他,轻轻应了一声:“嗯。”
两人挨得很近,霍石安没忍住,低头亲了亲她的额头。
亲完,他才指着地上的十个字道:“你多练习几遍,明日我检查。”
“好!”
苏婉拿起树枝,低头写了起来。
霍石安站在一旁看着,偶尔纠正一下她的落笔。直到前院传来霍郭氏的喊声,两人才停下。
两人洗净手,一起去了前院。
锅盖掀开,白胖白胖的包子摆满篦子,每一个都有十多个褶子,挨在一起很是喜人。
霍石安一眼就认出这是媳妇包的。
他娘包包子,只会把口捏紧,顶多捏出五六个大褶。这样精细的手艺,只能是他媳妇的。
霍郭氏捡了一大盆包子,苏婉端上熬好的杂粮粥,来到了堂屋,放在了桌子上。
霍石安拿起一个,咬了一大口。油渣的香味混着韭菜味散开很好吃,他几口便吃完了一个,紧接着又拿起第二个。
“慢点,吃太快对身体不好。”苏婉提醒道。
“太香了,忍不住。”
霍石安嘴上虽这样说,但吃包子的速度却慢了下来。
他下午搭亭子出了不少力,肚子早就空了,一口气吃下八个包子,这才意犹未尽地停手。
霍川也吃了六个,喝完一大碗粥,舒服地靠在了椅背上。
“这油渣馅就是香,明早还能再吃一顿吧?”
霍郭氏笑着道:“能,我和小婉包的多。”
吃过饭,天