的笑,“小孩子不懂事,你别当真,哪能让客人动手做饭呢?”
宋砚摆摆手:“没事没事,反正这会儿也没别的事干,嫂子借我厨房用一下就行,食材我付钱。”
翠兰还要推辞,宋砚已经从兜里掏出几张票子递了过去。
翠兰看了那票子一眼,又看了看宋砚,犹豫了一下还是接了过去,抱着孩子转身往厨房走:“那行,东西都在灶台上,你看着用,不够的跟我说。”
厨房不大,但收拾得干净。
灶台是那种农村常见的土灶,角落里堆着几捆干柴,灶膛里的灰还没清干净,留着一层薄薄的草木灰。
宋砚的目光在灶台边上扫了一圈,很快落在靠墙的一只面缸上。
缸口盖着一块木板,掀开之后,里面是满满一缸灰黄色的面粉,颗粒比他平时在传承空间用的富强粉要粗很多,凑近了闻还有一股麦麸的味道。
宋砚顿时呆住了。
擦!
他之前怎么没想到?
老婆饼啊!
之前胡志明老爷子一直觉得他老婆饼做的不对味,主要原因就是他确实没有用过乡镇村民经常用的粗面粉,调整比例模仿那种感觉都极为勉强。
而通过别人的口述去改良,肯定没有亲身品尝来得更准确。
而这不就现成的粗面粉吗?
宋砚用手捻了一点放在掌心搓了搓,颗粒感分明,不过和他之前拿麦麸与精面粉按比例混合出来的“假粗面”完全不同。