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名柯:当文豪的我其实是大科学家

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第247 章 年前(4 / 5)
笼子里最大的一只灰鹅:“这只,两年老鹅,肉紧,炖汤红烧都行。”

    “行,就它。”

    林染蹲下来跟那只鹅对视了一眼,那鹅也不怕人,歪着脑袋看他。

    大爷拎着鹅称了重,报了价钱,然后把手重新揣回围裙兜里,站在原地不动。

    林染等了两秒:“大爷,帮忙杀一下?”

    “不杀。”大爷摇摇头。

    “啊?”

    “我信佛的。”

    大爷一脸坦然,指了指摊位旁边贴着的一张褪了色的阿弥陀佛像,又指了指自己胸前挂着的一串木珠子:“不杀生,卖可以,杀不行。”

    林染看着他,又看了看那只还在歪头看他的鹅,一时间竟分不清这位大爷是真心信佛还是单纯懒得动手。

    做了这么多年买卖,卖活禽不负责宰杀,这也是一号神人了。

    “那您平时都这样?”

    “都这样。”

    大爷丝毫不觉得有什么问题:“我负责卖,它负责活,谁买谁杀,我念我的佛,你炖你的鹅,众生皆苦,各安天命。”

    林染服了。

    这才是真正的灵活信仰,钱照赚,孽不造,杀业归别人,功德归自己,宗教经济学要是开一门课,这位老板可以直接去当客座教授。

    临走的时候他看了大爷一眼,忍不住问了一句,“大爷,那你自己吃不吃肉?”

    大爷双手合十,微微一笑:“酒肉穿肠过,佛祖心中留。”

    “得,还是个济公活佛。”

    林染抱了个拳,拎着那只被绑了脚还在不停扭脖子的灰鹅,走出菜市场的时候,雪正好停了。

    明美跟在他旁边,看着那只鹅在少爷手里扑棱来扑棱去,忍不住笑出了声。

    “少爷,它好像不太想被炖。”

    “由不得它。”

    林染把鹅拎远了一点,躲开一记翅膀攻击:“到了我手里,它就是铁锅里的菜,阿弥陀佛也救不了它。”

    回到别墅,真正的问题摆在了面前。

    三个人围在小院子里,中间放着那只被绑了脚的灰鹅。

    鹅站在地上,昂着脖子左看右看,眼神里依然带着那种让人恼火的傲慢,完全不知道自己即将面临的命运。

    林染拎着菜刀,目露凶光:“哀酱,过来搭把手。”

    “不要。”

    小哀站在三米开外,双手插在羽绒服口袋里,表情冷漠。

    “你连人都敢抽血,还怕杀鹅?”

    “抽血是科学,杀鹅是屠宰。”哀酱的逻辑很清晰:“我是科学家,不是屠夫。”

    “行,那明美姐……”

    “来了来了!”

    明美倒是很积极,已经挽起了袖子,蹲在林染旁边,眼睛亮晶晶地看着那只鹅:“少爷,怎么弄?”

    “你抓着鹅腿,我来抹脖子。”

    “抓左腿还是右腿?”

    “两只都抓,别让它蹬。”

    那鹅被抓住了腿就开始拼命扑棱翅膀,明美咬紧牙关,整个人都快趴在鹅身上了。

    不愧是农村一霸,林染两个人差点没弄住。

    小哀看得脸都丢尽了,揉了揉眉心:“你们这是在杀鹅还是在跟鹅打架?”

    说着,走上前,白嫩的小手精准地按住了鹅的脑袋,把那张还在嘎嘎叫的嘴按在了地上。

    动作干净利落,面无表情。

    她抬了抬下巴:“快点。”

    “来了来了~”

    林染手起刀落。

    鹅血溅出来,大鹅最后扑腾了两下翅膀,然后彻底安静了。

    这一步搞定,剩下的就简单了。

    先把鹅放进滚水里烫一下,然后拔鹅毛,接着开膛、清理内脏、剁块。

    一切准备就绪,铁锅上灶,葱、姜、八角、花椒、桂皮,香料在热油里一激,那股复合的香气直接从厨房冲到了客厅。

    闷了将近一个小时,总算是在天黑前吃上了铁锅炖大鹅。

    三个人,一锅鹅,一场雪。

    这个腊月二十八,算是过到位了。

    ……

    腊月二十九是个很平淡的一天。

    把昨天发好的面拿出来蒸上馒头后,就没有什么需要忙活的。

    蒸锅的白气从早冒到晚,厨房里弥漫着一股发面特有的微微酸香,馒头蒸出来一个个白白胖胖,林染在其中一个馒头上用红枣点了三个点,做成一个笑脸。

    这是小时候老妈教他的。

    三个人一整天都缩在别墅里。

    中午的时候,林染在书房给姐妹俩露了一手自己的毛笔字,入木三分的写了几副春联,迎来两声喝彩。

    傲娇如小哀。

    也不得不承认,林染这字写得不赖。

    笔锋转折之间,确实有些功底,字如其人,皮相好骨相也好。

    平平淡淡的一天过的也很快。