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到家后,傅西洲将筐子放在地上,将里面的东西拿出来。
白面、大米、花生、瓜子、红枣、冻梨、冻柿子,还有几块冻豆腐。
苏雅琴接过东西的时候嘴上说着太多了浪费,手上已经开始分拣归类了。
“这冻梨留着过年吃,花生炒一炒待客用,白面留着包饺子……”
傅建莘凑过来,
“妈,这冻柿子我能先吃一个不?”
“滚一边去,年前不许动。”
苏雅琴对着小儿子说道,这孩子也不知道怎么着,最近是越来越馋了。
傅建莘见没好吃的,只能瘪着嘴走了。
腊月十七,苏雅琴开始发面。
过年得蒸馒头、蒸豆包。
东北这边有讲究,过年蒸的馒头要够吃到正月十五。
苏雅琴把面盆搁在炕头上,盖着棉被让面发着。
乔夏雪在旁边泡黄米。
黄米是蒸粘豆包用的,得提前泡一天。
傅巧芯洗红小豆,准备豆馅。
古明月坐不住了,非要帮忙搓豆馅,苏雅琴看了看她肚子,想了想,
“行,你就坐着搓,别站起来。”
古明月乐呵呵的点头,这还是她第一次跟着准备这些东西呢,这下让她干活,她心里就生出了参与感。
一家子女人围在一块儿干活,说说笑笑的。
傅文斌带着三个儿子在外头劈柴。
过年烧柴多,得备足了。
劈了一下午,院子里的柴火垛又高了一截。
腊月十八,就到了屯里杀年猪的时候。
天还没亮,屯子里就热闹起来了。
几个壮劳力把猪从圈里赶出来,按在案板上,猪嚎得整个屯子都听见了。
王大根站在旁边指挥,
“稳住稳住,别让它跑了!”
傅家父子几人都去帮忙了,一人按着一条猪腿。
傅西洲没去按猪,他站在旁边烧水。
杀猪得用滚水烫毛,两口大锅支着,底下火烧得旺。
杨卫东也在,一边帮忙一边往傅西洲这边蹭。
“西洲,今天杀猪菜你做不做?”
他可想念傅西洲做的菜了。
傅西洲摇头,
“这杀猪菜当然是让屯里的婶子做了。”
杨卫东咂咂嘴,有些遗憾,
“那多可惜,你做的杀猪菜肯定比他们好吃。”
傅西洲白了他一眼,
“等会儿让婶子们听见,小心你连一口肉汤都没得喝。”
杨卫东也不恼,嘿嘿笑着,继续帮忙。
猪杀好了,收拾干净,猪肉一部分按户头分,一部分留着中午做杀猪菜。
到了中午,屯子里支起几口大锅。
酸菜白肉、血肠、猪骨头炖粉条,满满当当的摆了好几桌。
全屯子的人都来了,男女老少,端着碗筷,热热闹闹的。
刘大娘坐在那,吃了一块血肠,直点头,
“今年这猪肥,肉香。”
桂花婶子在旁边接话,
“可不是嘛,喂了一年,没白喂。”
傅家人坐了一桌。
傅软软第一次吃杀猪菜,小嘴吃得满是油,眼睛亮晶晶的。
“爸爸,这个好吃!”
傅建廷给她擦了擦嘴,
“慢点吃,没人跟你抢。”
傅建莘已经吃了两碗了,还在往嘴里塞。
苏雅琴看不下去了,
“建莘,你慢点,噎着怎么办?”
“妈,这太香了,我控制不住。”
傅建莘觉得自己的胃口大开,怎么都停不下来。
一桌人都笑了。
杀猪菜吃完,日子就更近年了。
腊月二十三,小年。
东北这边小年要送灶王爷。
苏雅琴一早就让傅巧芯把灶台擦得干干净净的,又摆了供品。
傅文斌在灶台旁边贴了一张新的灶王爷像。
傅建莘嘴里念叨着:
“灶王爷上天言好事,回宫降吉祥。”
傅巧芯笑他,
“三哥,你信这个?”
“不信也得说,图个吉利。”
傅西洲站在旁边,看着这一家子热热闹闹的,嘴角带着笑。
这些,他去年都经历过了。
但是今年总归来说,是不同的。
毕竟他已经娶了妻子,而且她的肚子里面也有了新生命。
傅西洲想到了明年,明年的这个时候,他们就该回到京市了。
等那时候,他们过年就是按照京市的习俗来了。
傅西洲想到明年,心情更好,也上前帮忙。
小年过了,就该贴春联了。
傅文斌的字好,往年在部队
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