返回
繁体
首页

谁让这个邪修做饭的?

视觉:
关灯
护眼
字体:

第449章:莫名的闪回,华夏队的感受,全球烹饪史新篇章,夏鸣情绪定律!(2 / 5)
基因。

    他的脑海首先闪过了「黑橄榄酱面包」的画面,而後思绪开始不自觉的飘忽。

    闲聊的话语,轻松的氛围,这些明明不属於他料理构成部分的东西,不知为何极速在他脑中闪回。

    等到他定神之後,才发现,原本的「海岸」感觉,竟然神奇的变成了「旷野」..

    不对,准确来说,这应该是这款「黑橄榄酱」所用的原材料「橄榄」产地的地貌。

    在高卢国的南部,有很多专业橄榄种植园,这里拥有充足的光照,并且通风状况良好。

    因为单株橄榄树的占地有着严格要求,所以这里不会显得拥挤,而带给卢卡斯旷野感觉的原因,更多是这里风的味道。

    这种味道与海岸完全不同,所以很容易让人思维转换过来。

    又因为光照,还有叶片的气息,还有风中还带着一丝乾燥的感觉。

    这些感觉融合在一起,下意识的让他误认自己来到了旷野..

    也就在回过味的时候,嘴里的生蚝已经被他咀嚼的较为彻底了。

    他将生蚝咽下,刚准备开口问夏鸣几个问题,却看到了夏鸣明确的「禁止」手势。

    「?"

    卢卡斯不知道夏鸣为什麽要禁止他说话,但很快,他就知道了。

    因为搭配极为简单,所以他刚吃完的时候,嘴里只有淡淡的生蚝味道,冰柠檬的一点香气,还有黑橄榄若有若无的回香。

    就在他以为这一切会顺其自然的落幕时,随着时间的发酵,他嘴里的味道竟然越来越清晰...

    原本之前,层次明明没有分开的味道,一层又一层的再度出现在他的口中。

    「等等...」

    「这怎麽可能?」

    卢卡斯完全无法想像现在的情况。

    因为按他的理解来说,想要达成风味的延续,就需要让食客尽可能的品尝更多的味道层次...

    只要味道层次分明,且足够,那食客就会一直去感受厨师呈现上来的味道。

    这样会很明显拉长食客享受的时间..

    毕竟大脑处理信息也需要时间,这些味道就像一条路上按规律摆好的宝箱,一个接一个的引发食客的好奇,然後去打开它。

    但现在的情况明显与这个设计初衷相悖,卢卡斯确实依赖了自己对於调味的理解,尽全力的设置了宝箱。

    但受限於调味料的品类与数量,他无法制作比较多的宝箱,更别谈把这些宝箱一个一个精心设计起来了。

    毕竟第一步的时候,他使用的柠檬味道就和吉拉多自己的味道混合在一起了。

    所以,在他的概念里,食客应该是吃到了一种较为简单的味道,然後想要深层品味的时候,这些味道会被极速耗尽。

    毕竟就那麽几个藏着味道的宝箱,再怎麽折腾,也不可能做出108种层次的味道..

    「不对,这是魔法吗?」

    卢卡斯眼中瞬间闪烁出无比炙热的光芒。

    如果说後面这道简单的料理,在呈现出「海岸」与「旷野」风味转换时,他的惊愕值已经到了100的话。

    那现在,他的惊愕值已经只能用「∞」标记了。

    除了入口的口感确实显得有点单薄外,无论是後面料理的味道,还是等待了片刻後的余韵,都不比他之前的那道料理差。

    而且这道料理压根不存在之前调味的「回苦」问题。

    也难怪华夏队在仔细的品尝过後,最终有更多人选择了现在这个版本。

    听着卢卡斯的话,夏鸣微微一笑。

    「当然不是魔法,只不过是料理在制作时,容易被人忽略的一些「高阶技巧」罢了。

    「」

    听到技巧二字,一旁高卢队的目光瞬间朝着夏鸣投来。

    他们现在还没吃,但从卢卡斯展示的情况来看,这料理里面还真蕴藏了大学问。

    感受到高卢队的目光,夏鸣也是点了点头。

    「你们先尝,尝完了我们回到椅子上再说。」

    高卢队听到这话後,也是不客气的拿过吉拉多开始品尝。

    当然,华夏队也没闲着..

    因为夏鸣让卢卡斯拿了30个,前面三轮只消耗了6个。

    所以到了这一轮,其实桌上一开始还剩24个。

    华夏队,包含夏鸣在内先一步吃了10个,卢卡斯自己吃了1个,所以现在桌上其实还有13个。

    高卢队没吃的还有9人,所以还剩4个。

    夏鸣没说这4个怎麽处理,那自然也就是让大家快速处理掉的意思。

    所以也就在高卢队开始拿的时候,隋戊佰也是憨笑一下,然後很自然的就又拿了一个。

    一旁的谭知风也是卡着视角拿了一个,尹盛江脸上严肃,但手下一点也不慢,也悄悄混了一个。

    贾传云也不愧是老师傅了,一看其他人都出手了,自己也连忙跟上了。