要在门口设个摊子表演切肉片,那这刀用大越好,醒目,且显害。
要是能用关公大刀或者屠龙刀来切,那噱头肯定是拉满了。
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炫技嘛,炫比技更重要。
周砚看了两眼,把刀还给刘师傅,客套了两句,便出了厨房。
菜谱交给推衍周砚很放心,大刀白肉一半吃的刀工这话可不是胡说,肉片切不够薄,决定了肉片能不能入味和口感好坏。
所以周砚特意让唐师伯带他进来仔细瞧瞧这老师傅的手法。
现在不一样了,他也算是半个内行了,看的是门道。
用的是平刀法里的推刀片,这手法挺考究。
「怎麽样,学会了吗?」唐果笑问道。
「差不多吧。」周砚说道。
「嗯?这麽凶?看一眼就会了?」唐果侧头看着他。
「切肉要练,但我会切夫妻肺片的嘛,我的牛头皮切的比这肉片还薄,这推刀片练练应该不成问题。另外就是煮肉和调蘸碟了,这个应该也不难。」周砚理所当然道。
唐果脚步一顿,打量了一眼周砚,表情有些古怪道:「你这个人,说话啷个跟宋博一个调调呢?听着让人想打人。」
周砚摊手:「实话嘛。」
「实话往往更伤人。」唐果翻了个白眼,「以前我们总觉博吹牛批,结果每一次他都做到了,甚至比他说的做离谱。」
「那我跟宋师伯还差远了。」周砚谦虚道。
唐果看着他道:「你晚上住哪里定好没」
周砚说道:「我看旁边就有个招待所的嘛,但是我没有介绍信,师伯你能不能给我开一份?」
「走嘛,我带你去开。」唐果带着他往一旁的经理办公室走去,「要不去我家里住?我儿子房间挺大的,睡。」
周砚摇头:「不用麻烦,我就住招待所,方便些,免响读书的娃娃睡觉。」
开完介绍信出来,马志国也下班了。
唐果看了眼表,跟周砚说道:「你在此处等我,我去交代两句,我也下班,咱们去找个地方喝点。」
「要」周砚点头,唐果毕竟是同门师伯,虽然第一次见面,但毫无生疏感。
「周师,香江好耍不?」马志国好道。
周砚笑着道:「香江啊,有钱人的天堂,要是兜里没钱,那也没啥子好耍的,随便一顿宵夜吃百多块钱,饭都吃不起。」
「啧啧,一顿宵夜百多块啊?我一个月工资还不够吃顿宵夜的。」马志国的眼睛都睁大了几分,严肃批判道:「该死的资本主义!该死的帝国主义!香江人民生活在水深火热之中!」
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「你一个月工资不到一百,人家一个月工资大几千上万,我听说他们去香江上班特级厨师,工资都是一万港币起步的。你笑人家水深火热,人家笑你吃不饱穿不暖。」唐果已经换掉了厨师服,走了过来,笑道:「你要有本事,你就跟你方师伯一样兼济天下,解救美丽国的落难少女去。」
「还是方师伯有格局。」马志国默默竖起大拇指。
「走嘛,去吃点烤串。」唐果说道,当先向着大门走去。
两分钟後。
唐果和马志国围着周砚的摩托车看了又看,然後有些震惊地看着拿出钥匙来的周砚:
「你开摩托车啊?」
「真发财了啊?」
「店里有时候需要送货,有个摩托车方便些。」周砚笑着道:「上哪吃烧烤?」
「就前头,有个酒鬼烧烤,招待所就在隔壁,等会我们喝点,你上楼就可以睡觉。」唐果伸手一指,跃跃欲试道:「你这个摩托车,我上来撑不?」
「师伯,你放心上,红鸡公都能拉猪,这是升级版,更没题。」周砚先跨上车,点头道。
唐果:「……」
这话听起来很有说服力,但也确实有点难听。
「师父,你不上我上嘛,我也想试试摩托车。」马志国说道。
「你好好骑你的车。」唐果扶着周砚爬上摩托车后座。
周砚能明显感觉到车子向下一沉,是那种不堪重负的感觉。
两百斤的大胖子,不开玩笑的。
就连周砚的位子都被侵占了一部分。
小黑啊小黑,终究还是承受了所有。
周砚载着唐果直奔烧烤店,到了地方,又在马志国的请求下,载着他转了一圈。
「谑!摩托车就是不一样,比自行车还是爽太多了!等我有了钱,我也整一辆骑!」马志国从车上下来,脸上难掩兴奋。
周砚看了眼对面的招待所,索性先把车给停到了招待所院子里,这样一会要喝酒就不用动车了。
唐果已经把烤串点好了,跟马志国说道:「以你现在的工资,要三年半才能买这辆车。」
「这麽快?那我这个月就开始存!」马志国兴致冲冲。
「啊?存三年半,就为了买辆摩托车啊?」周