工。
回到房间,周砚简单冲了个澡,给周沫沫把踢掉的薄被盖上,把房间空调温度下调了一度,自己往旁边那张床上一躺,闭上眼睛又突然睁开,意念一动,游戏面板出现,点开了系统奖励。
【技能菜谱推演!】
今天忙昏了头,奖励到帐都没时间看一眼。
领取之後,周砚脑子一热,一道信息随即在眼前展开。
【菜谱推演】技能:1、正向推演:已知菜谱+创新方向,可进行正向推演获得最佳融合菜谱。
2、逆向推演:锁定一道菜,可逆向推演分解一道菜的菜谱,包含大量细节和关键点,形成详细菜谱。
周砚一下子从床上坐了起来,好家夥,这他娘的简直是厨师神技啊!
正向推演可以拿来做创新菜和融合菜,你只要有想法,就可以直接进行推演,它会给你提供最优解,从而避免大量试错。
如果你觉得最後出来的结果不靠谱,从菜谱阶段就可以把它给淘汰掉,重新换个方向。
逆向推演就更离谱了,直接把人家的菜给【逆向工程】了。
你的菜很好,但现在是我的了!
好坏!他好喜欢哦————
统子爹!
请受小的一拜!
以前是小砚子不懂事,还望海涵。
要不是隔壁床沫沫睡的正香,周砚高低得起来蹦几下,睡意都被整没了。
这冠军不白拿啊,这奖励可太爽了。
不过他很快注意到了右下角的两行备注:菜谱推演一天可使用一次,每天北京时间0
点刷新。
推演菜单为文字菜谱,无附带经验包,需要玩家自行学习、练习。
「CD还有点长哦,不过每天能用一次也差不多了。可惜没有经验包啊,不过有大量丰富细节的菜谱,也能接受。」周砚在心里嘀咕着,这备注不影响这个技能依然是个神技。
拿起床头的表看了眼,现在是十一点二十。
今天的一次机会不用白不用。
他闭上眼睛把今天表演赛上各代表团做的菜在脑海里快速过了一遍,然後选定了法餐代表菜【油封鸭腿】,选择逆向推理。
法餐周砚接触的很少,毕竟正宗的法餐往往和高价挂钩,他一向视金钱如生命,不到万不得已,决不当冤种。
鹅肝、鱼子酱之类的高端食材他搞不到,但鸭腿他能搞得到啊,听蔡生介绍这道菜的时候说是用鸭油低温慢炖出来的,这个条件也比较容易达成。
周砚准备睡一觉,明天醒来再看结果。
没想到他才刚点确认,推理结果已经弹出来了。
秒出!
比他娘的豆包简单模式胡说八道还来的快!
从鸭腿的腌制,到鸭油慢炖,再到油封浸泡,如何煎制鸭皮,非常详细的罗列出来。
包括鸭子如何选,鸭油需要用到多少,用什麽样的容器来炖都有详细说明。
周砚大致看了一遍,觉得自己应该能按照这个菜谱把这道油封鸭腿一步步复刻出来。
没错,这菜谱就是详细到让第一次看到它的人产生了这种错觉。
当然,周砚很清楚,复刻出来不代表就能做得好。
熟练度是靠一次次不停地重复、纠错、再重复的过程刷出来的,然後才能一点点打磨出一道能被称之为擅长的菜。
但这份可能最擅长做油封鸭子的老师傅都列不出来的详细菜谱,至少给了一条掌握这道菜的入门机会,可以反覆观摩,反覆尝试,最终掌握它。
周砚现在已经不是烹饪小白了,熟练掌握了几十道【完美】菜肴後,他现在有着十分紮实的基本功,菜谱中的很多烹饪步骤他能快速理解,这会更有利於他按照菜谱去复刻那些菜肴。
这也是为什麽有些经验丰富的老厨师,只要尝一口某道菜,就能复刻的七七八八,全凭经验。
以前周砚还差点意思,现在不一样了。
他站起来了。
以後谁要在他面前装逼,他能三秒把菜谱甩他脸上。
没错,真男人就是这麽快!
躺回到床上,周砚心满意足地睡着了。
真是充实的一天啊。
第二天早上,他是被酒店的叫醒服务唤醒的,没有闹钟,只能麻烦一下前台的美女了。
「沫沫,今天给你扎了个丸子头吧,比较方便吃东西。」周砚把还有点迷糊的周沫沫从床上弄起来,给她换了件短袖配背带裤,方便上下高板凳,一边给她洗脸,一边问道。
「好!方便吃东西的丸子头最棒了!」周沫沫原本惺忪的眼睛一亮,满是期待道:
锅锅,今天我们吃啥子?」
「卤猪蹄、卤牛肉、卤腐竹,粉蒸牛肉————」周砚给她报了一串菜名。
小家伙愣了一会,抬头看着他:「我们已经回到苏稽了吗?」
「那没有,咱们还在繁华的