李主任碰了个软钉子，脸色阴沉地回去了。
秦淮茹知道光靠说理没用。她灵机一动，向王部长建议：「王部长，光面试看不出真本事。食堂毕竟是手艺活，我看不如加一场实操考核，就考切土豆丝和和面，最基础也能看出态度和潜力。这样选出来的人，谁也挑不出理，对吧？」
王部长觉得这主意不错，表示支持。李主任虽然不情愿，但也找不到理由反对，只好同意。
实操考核就在食堂後厨进行。这一下，可就现了原形了。
那几个「关系户」，土豆切得像棍子，粗细不一，还差点切到手；和面更是弄得满头满脸都是面粉，盆光手光面光？一样不占！
而刘兰手脚麻利，土豆丝切得细匀；马华更是让人眼前一亮，和面揉面动作娴熟有力，一看就是干活的料，那面揉得光滑劲道，连食堂老师傅都暗自点头。很明显，有基础，有力量，能吃苦，在厨房里干活挺合适的！
李主任脸色越来越难看。就在这时，那个刘科长的侄子，大概是觉得晋级无望，又或许是平时横惯了，竟然在考核时故意使坏，想撞一下马华，让他出丑。没想到马华下盘稳，没撞动，自己反而一个趔趄，带倒了一摞空盆，哗啦啦响成一片，搞得无比狼狈。
现场一片混乱。李主任气得脸都绿了，呵斥道：「干什麽呢！毛手毛脚的！像什麽样子！」
王部长也皱紧了眉头。
秦淮茹抓住机会，立刻说：「李主任，王部长，你们都看到了。这样的素质，这真要招进来，以後在厨房还得了？万一动刀动火的，出点事谁负责？」
正所谓。耳听不如眼见事实胜於雄辩。实操考核结果一目了然。加上之前的面试表现，最终人选其实已经没什麽悬念了。
在最後确定名单的碰头会议上，李主任还想垂死挣扎，拼命为他那几个人说好话。但王部长这次态度明确站在了秦淮茹这边：「李主任，不是我们不给你面子。实在是你说的那几个人…表现太差劲了。这要是招进来，工人兄弟们不得骂死我们後勤？到时候工会收到投诉，我们也不好交代啊。我看刘兰和马华确实不错，踏实肯干，是干活的样子。」
她在心里都忍不住吐槽李主任，原来总觉得李主任这个人有城府，是个干事有盘算的，没想到这一次。会这麽孟浪，反而是秦淮茹年轻了许多，做起事来显得沉稳，有担当。
真是不比不知道，一比差距很显眼。
秦淮茹明显感觉到了王部长的态度松动，准备趁热打铁，也趁机说：「食堂正好缺人手，尤其是缺能马上干活的。马华有基础，能顶得上。
刘兰虽然没基础，但态度好，肯学。剩下三个名额，李主任您看…」她这也是以退为进，给李主任一个台阶下，让他从其他相对没那麽离谱的关系户里挑三个。
再说了，秦淮茹已经打定主意，甭管李主任打什麽主意，反正他挑的那些歪瓜烂枣，别想安排到一食堂，她直接管理的一食堂这一次只接收马华和刘兰。其他的那三个人，只要不往一食堂塞，尽可以随李主任的意。
李主任哑巴吃黄连，有苦说不出。自己力保的人太不争气，现场出丑，王部长又表明了态度，他再坚持就是自找没趣了。只好黑着脸，勉强同意了刘兰和马华，又从其他送礼的人里挑了三个相对顺眼点的，有些基础还算能干活的人。
这一次没能如愿，真是气人，毕竟被刷掉的都是舍得送钱，舍得下本的，反正是亏大了。
最终录取名单公布：刘兰、马华，以及另外三人。消息传出，食堂的老师傅们大多表示满意，觉得招来了能干活的。而李主任圈定的那几个「重点对象」全军覆没，让他大大丢了面子，心里对秦淮茹更是记恨上了。
刘兰和马华得知被录取，欣喜若狂，对秦淮茹感激不尽。刘兰母亲特意煮了鸡蛋送到秦淮茹办公室感谢。马华则更加沉默寡言，只是干起活来格外卖力，眼里有活，手上有劲，很快就在食堂站稳了脚跟。
而那个在考核中使坏的刘科长的侄子，回家後被刘科长狠狠训斥了一顿，嫌他给自己丢人现眼。李主任也因为这事，在一些领导那里落了个「办事不力」的印象。
秦淮茹通过这次招工，不仅为食堂招到了需要的人才，进一步收复失地，巩固了自己的威信，还巧妙地打击了李主任的嚣张气焰，虽然她知道，和李主任的较量，还将继续下去，甚至只要在轧钢厂，一天就不会有终点。而段成良那看似不经意的两句话，在其中起到了至关重要的作用。
这场後勤招工风波，就像轧钢厂里一个小小的缩影，充满了算计、博弈和人情世故，但最终，踏实肯干还是战胜了歪门邪道，让这充满烟火气的食堂，多了几分令人安心的味道。
招工结果确定，公布後，自然是几家欢喜几家愁。被刷下去的那几个「关系户」及其背後的靠山，得知最终名单里没有自己人，顿时炸了锅。他们当初可是真金白银、厚礼重情地砸向了李主任，本以为十拿九稳，没想到煮熟的鸭子竟然飞了！这口气如何能咽得下？