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第五百零五章 公益行动(上)(5 / 6)
绍着一边向老板要了一份酿皮子,因为接下来还要吃其他的东西,也是蛮好吃的,东西多了去了,所以每样只要一点,大家一路吃下去就会吃饱了。

    “阿力多,这样皮子的味道可真是不错啊,吃了以后非常的开胃~”

    丁禾一边说着一边对着镜头,紧接着说道:“来到援疆以后,吃肉吃烦了,就来些酿皮子之类的特色小吃,既开胃又新鲜,保证品尝到不一样的味道~”

    “援疆人民的智慧,真的实在是不得了,没有想到还有这种吃法,真的是前所未闻,见所未见啊!有机会的话,一定要去援疆好好的品尝一下,真的想象不出来,它到底是什么味道,不过冲着丁禾的形容和描述,应该是一种酸咸可口,味道极其鲜美的十,分开胃爽口!”

    “我已经忍不住了,这么多好吃的特色小吃真的实在是忍不住了~”

    网友们正在评论着的时候,阿利多又带来了另一份主食和小吃。

    “手抓饭,是援疆的传统主食之一,从味道上分甜咸两种。甜抓饭的主要原料为米、鸡蛋、清油、葡萄干、杏脯、花生仁等干果;咸抓饭多为肉抓饭,主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油。做抓饭一般用生铁锅,先炒肉,后炒胡萝卜、洋葱、孜然,最后放入大米、清油、食盐焖熟。上桌的抓饭油亮生辉,滋味鲜美,香气四溢。抓饭必得手抓了才好吃,但如今,餐厅多采用筷子、勺子,抓饭也就徒有其名了。吃抓饭要就着清淡的小咸菜,吃完再喝一碗酽酽的砖茶才好,否则真有点降不住那油水丰厚的抓饭了。”

    “甜甜的,真的实在是太好吃了~我觉得女孩子和小朋友肯定会特别喜欢吃这个味道的。”

    尹飞燕尝了一口手抓饭,仔细的品味着想了想,除了甜甜的这个形容词之外,没有想到其他的形容词。

    算了,自己还是默默的吃饭好了,形容味道如何,还是交给丁禾自己去做好了……

    “味道确实不错,层次丰富,重点偏甜,而且这里面的葡萄干之类的东西很出彩,和我们以往知道的发咸的炒饭味道不一样,很有特色。”

    丁禾知道尹飞燕这次又陷入了僵局,于是很是巧妙的接过了她的话,然后慌忙转移话题,将问题引到了大盘鸡上面。

    “阿利多,这么大一盘,应该就是传说中的援疆大盘鸡!”

    “对,没错,这就是援疆大盘鸡。”

    阿利多一边说着,一边夹起一块鸡肉和众人介绍起了援疆大盘鸡。

    “援疆大盘鸡属清真小吃中聚餐方式食用的新派品种,因用大盘盛装鸡块而得名。在援疆流行已有近10年的历史,是援疆大盘鸡已基本形成了系列化品种,每到援疆来的游客,都能以品尝援疆的大盘鸡为一快事。此品成菜后,红,白,绿,酱红几色相间,使人观后爽心悦目,口感微甜,辣中带麻,肉质软嫩爽口,特别适合2-5人的聚餐方式食用,是聚朋待友的一种风味佳肴。”

    一块饱满鲜嫩的鸡肉上面挂着降智,在青红辣椒的映衬之下,好不诱人。

    “能不能不要拍这么让人兴奋的视频……把鸡肉拍的这么诱人,吃夜宵你请客啊!”

    “大家坚持住啊,看谁能坚持到,最后流口水!”

    因为是夜晚,所以拍摄起来并不是那么清晰,于是节目组使用了道具在道具补光的情况下,拍摄出来的近距离镜头十分诱人,不少网友纷纷,表示真的坚持不住了。

    “从科学饮食观上讲,此小吃属荤素搭配型品种,且荤素比例可自行调节,可做下酒菜,也可作为主食的下饭菜。一般吃大盘鸡,都会配有白皮面,吃完鸡块后用汤汁下面,味美可口。”

    阿利多一边说着一边接着道:“不过因为接下来还有重头戏要等着我们呢,所以今天就先奢侈一回。”

    “重头戏?难道这大盘鸡不是重头戏吗?”

    尹飞燕听到阿利多的话后,有些不太明白他到底什么意思,难道这么大的援疆大盘鸡还不够重吗?

    “怎么那么多废话呢?赶紧吃,赶紧吃多吃一些吃饱!”

    丁禾一边说着,一边给尹飞燕夹这大盘鸡,一块一块美味可口的大盘鸡放在尹飞燕面前,飞燕完全抑制不住自己的食欲,就这般吃了起来。

    “吃饱了吗?”丁禾很是关心的询问道。

    “差不多吃饱了。”尹飞燕喝了口特色啤酒,感觉自己吃的差不多可以了。

    “阿丽多,她吃的差不多了,咱开始上重头戏吧!”

    “噗……”尹飞燕一口啤酒喷了出来,差点喷在丁禾身上。

    一旁的阿利多,已经笑得上气不接下气。

    “丁禾你真的好坏啊,原本以为你是关心尹飞燕,没有想到你是这样的人,坏的很呢,你这个小伙子!”

    “多吃些,吃饱,剩下的好吃的都是我自己的~哈哈哈~”

    屏幕另一头的观众们,被丁禾给逗笑了,原本以为突然关心起尹飞燕,没有想到居然还有这么一招,真的是防不胜防啊!

    在尹飞燕的