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藏爱:香巴拉的私享盛宴

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兴隆山:栖云山里神仙乐(1 / 2)
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    次日大清早,楼下便嘀嘀响着喇叭。

    管元翻身起床,跑到阳台冲楼下的帅哥叫停,转身回来,只见她以迅雷不及掩耳之势换好衣服,然后边朝洗漱间跑边对我说:

    “赶紧的,咱们去西关桥门吃凉面,时间晚了怕赶不及。”

    活了二十多年,我是第一次为了某种美食而放弃睡懒觉。在夜雨开了二十分钟的车之后,我更是从心底佩服起兰州人民对美食的执著。

    又是走大街穿小巷,在一条窄小的道路边,看到了餐馆的招牌。

    仅仅一刻钟,我就恢复了乐观主义精神。在这里,即便来时装着一肚子负面情绪,吃完美食之后,依然会感觉人生无限美好!

    更美好的在下一个目的地。

    管元对我说,要去接另外一个女孩。然后,我们停车在路边等了将近半小时。我当时真庆幸兰州没有开罚款单的警察叔叔。

    菜菜在半个小时之后出现时,我和管元立刻感觉自己做女人很失职。只花5分钟就收拾停当走出门的人,从理论上判断的结果为纯爷们。

    菜菜是管元和夜雨的另一死党兼驴友。我上下打量,发觉她大眼睛忽闪忽闪,却是素面朝天。虽然生为女人,我却实在想不通,为什么普普通通的出门,也需要磨叽那么长的时间?莫非上帝分配给女人的时间要更多一些?

    所有的疑虑,在菜菜恬淡一笑的瞬间都飞到了九霄云外。她个子小巧,不像西北的女子,却有些南方小女人的婉约。夜雨的车经过改装,踏板都高出许多,管元搭了一把手,将车下的菜菜拉了上来。

    我问:“咱们这是要去哪儿呢?”

    夜雨嘿嘿笑着,说要去贩卖人口。我这时才发现他浓眉大眼的,很有些男人味。我喜欢他们三人在一起的样子,嬉笑怒骂,彼此都有种远离都市的悠闲意味。

    车子片刻驶离了市区,半个多小时之后,我们进入了山里。我打开DV,开始兴趣盎然地左拍右拍。

    充当导游的管元伸手指向窗外,说:这就是兰州市榆中县著名的兴隆山啦!唐宋时候,这里被称为“洞天福地”,庙宇楼阁甚为壮观,香火亦是旺盛之极,是闻名遐迩的道教名山,有轩辕黄帝升天、周太子降生、金公鸡叫鸣、关老爷显灵、林道士成仙等神奇传说。在古代,因为这里“常有白云浩渺无际”,所以取名为“栖云山”,待会上去你就会看到的!夜雨会开车带我们到其中一座山峰。

    我是南方人,一看到满目绿色的山,就会莫名兴奋。原以为大西北不是平原就是戈壁,却不料,竟有这样葱郁的山岭。

    这是祁连山的东延部分。连接兴隆峰和栖云峰的,是一座叫云龙的画廊式木拱桥,桥头刻着一副对联:云比泰山多,霖雨苍生仙人悦;龙入沧海外,扑峦翠霭灵气来。这座桥有一个禅意甚浓的传说,说是明末战乱导致香客绝迹,原有的桥被洪水冲垮了,刘一明立志要恢复这里的兴隆景象,于是治病救人,筹集资金。后来,终于在山上架起来一座木拱桥,看着挺不错,取名叫“迎善桥”。兴隆山的香火又开始延续。可惜的是,后来桥还是被山洪给毁了。刘一明悲痛却无奈。某天,他徒弟唐童在采药,看见有人落水,赶紧不顾一切去救人。救上来之后,发现落水者是个又瞎又聋的老婆婆。唐童替老人换下湿衣服,又弄了些热的食物给她吃下。老婆婆于是送给唐童一根麦秸,说是可以用它来当桥。唐童来不及道谢,老婆婆便不见了。然后,唐童来到河边,将麦秸一放,就成了一座桥,并且再也没被洪水冲垮。

    夜雨同学的技术很不错,一路S形盘山,没有减速,我们也没有晕车。说说笑笑之间,就到了目的地。

    管元对这里的地形已是了如指掌,夜雨停车后,她便带着我们穿过稀疏的树木,到达一小片开阔的平地。站在这个豁口,可以隐约看见远处有一座城市的轮廓。可是云雾迷蒙,莫非神仙们就是这样居高临下地看着我们的尘世生活?

    平地上摆着很多小四方桌,我们挑了一张临近豁口的座位坐下。老板热情地招呼,管元和菜菜叫了八宝茶,我也要了一份。这是兰州的特色,桂圆、冰糖、茶叶、枸杞都放在一起,用热水冲泡。干桂圆不等泡,就被我们挖出来吃了。另外,还叫了一份糖油糕,一碗甜胚子。

    糖油糕类似我们吃过的炸年糕,可是南方的年糕是白色,西北的用小米面做出,呈金黄色,一口咬下去,表面酥脆,馅儿香甜。甜胚子则是麦芽酿的,就像之前吃的鸡蛋醪糟一样,都带点儿甜酒味道。吃的时候,用勺子将麦芽和水搅匀,汤水会变成乳白色,喝起来酸酸甜甜,麦芽挺有嚼劲。据说,这也是西北人民用来消暑的食品。

    略略一尝小吃味道,管元三人便开始叫老板拿麻将来。山上的风很凉,一点儿也感觉不到现在正是三伏天。

    兰州的麻将特别小,像我小时候见的那种,薄薄的,还没两根指头宽,一张小方桌就足够摆下了。我们开始迎着山风“砌长城”。我见过长沙麻将、成都麻将、广东麻将、北京麻将,打法各有不同,却没有哪一种是像兰州麻将这样
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