只见外面的油层包裹的极为均匀，但又非常的稀薄，油和饭之间，竟然能做到如此完美的搭配比例。
而且这米粒咬下去非常有弹性，一点都不像是刚煮好的熟米。
“你这黄金炒饭用的米饭明明是刚煮出来的，为何能做到跟隔夜饭一样的效果？”曹文青问道。
方浩解释道：“其实我在煮饭的水里放了少量盐和调料，在煮饭的时候就将味道融到米饭里，而且这也弥补了刚煮出来的饭没有隔夜发酵的缺陷。”
“原来是这样。”曹文青颇为赞赏地点点头，接着大声宣布道：“方浩，第三关米料理—黄金炒饭制作合格！”
“不会吧，竟然合格了！”
“是啊！明明是这么油腻的炒饭，为什么曹长老会对此大为赞赏。”
方浩松了口气，通过这一关，下级厨师第一阶段基础考核才算是真正通过。
随着离结束时间越来越近，那些尚未完成的高级厨徒额头冒出了大滴汗珠，也有些因为紧张直接把料理烤焦。
考场内飘荡的味道也是稀奇古怪，香味和糊焦混杂在一起，有种说不出的呛鼻。
这时候曹文青严肃的嗓音忽然从上方传来，宣告着本次考核时间的结束。