难听话的管家婢‘女’们,绝对都会出不了‘门’,起不来‘床’,脸会被蜇成猪头。
你真为她那么隐忍,那么善良,那你真是错的太离谱了。
小白刚才还在抱怨,最近太少蜇人,她都感觉技术退步了呢?
沈袭‘玉’先将排骨切成大约五厘米的长条,放入沸水中过下,洗净,沥干水份,再入油锅炸至金黄‘色’,这些食材本来就可以吃的,她没必要‘浪’费灵泉水。
取一炒锅,放入清水,排骨,葱 、姜、酒、芹菜、用中火烧开、转为小火炖,这时放入‘花’椒。
山‘药’已经去皮切成段,待排骨五成熟时,再放山‘药’,一直炖到排骨酥烂,挑捡去里面的各类姜葱‘花’姜调味物品,过滤掉汤汁里的山‘药’残汁。
这里个把排骨汤就是纯雪白‘色’的,非常漂亮,金黄‘色’的排骨,相互映衬就像一幅极其漂亮的画。
而且汤汁鲜亮,也不油腻,营养丰富。
刚才有个小丫头过来催促,沈袭‘玉’便将那道‘迷’迭香烤大虾给送了过去,不出意料 ,果然受到了一众食客的喜爱,相爷夫人也恨的牙痒痒,她虽然很想找茬,但是吃的人们都个个竖起大拇指,夸奖他们相爷府有个好厨子,她也只能配合的感谢了,难道要拆自己的台不成?
钱子轩站在‘门’口,不用进去听,就听到了里面的宾客们纷纷赞叹这虾竟如此美味,而且香味十分独特,说起来吧,闻之‘欲’让人沉醉,但是吃起来却十分爽口,而且有股提神的作用。
相爷挟了一筷子大虾放入嘴里,吃了又吃,然后奇怪的说道,“这虾的香味,倒是与我房书中一位来自番使送的‘花’味道十分相似,也是淡淡的很有提神的作用。
曾到过相爷府的几位大人也都使劲闻了闻,然后附和着,正是如此。相爷吃的高兴,便把钱子轩喊过来问话,问他这厨师们是用什么东西制作的?
钱子轩倒也没瞒,老老实实的说了出来,相爷一惊,那‘花’还能吃,为何没听番使说过?
他当时就怒了,“‘混’帐东西,今天各位大人都在,你居然‘弄’出这样的食物来,万一吃出事来,你负得起责任吗?”
若是以前钱子轩定然也会害怕,但是见证过沈袭‘玉’创下的一个又一个奇迹 后,加上灵仆对主人的那种特殊的情结,他现在对沈袭‘玉’是一百分的相信。..