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花田喜厨

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185、山药双吃(1 / 3)
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    “你知道赵王爷找我干嘛吗?我告诉你噢,你听了要替我保密,看你是我好朋友份上我才告诉你的,他居然有便秘哎,他让我做芦‘花’蛋粥给他吃。当日我就说过了,这芦‘花’蛋粥最大的功效就是可以解痢疾和便秘。你说有就有呗,人吃五谷杂梁哪能不生病呢,王爷也不例外啊,可他非死要面子,还说是他家的马有便秘,你说搞笑不搞笑?更为了这样不靠谱的原因把我关了一晚上,你说离谱不离谱。”

    呃,钱子轩刚刚把玻璃心捡起来,用胶水粘好了,再次被沈袭‘玉’这番惊人之语,给轰成了渣渣。

    这货是谁,我绝对不认识――钱子轩再次哆索的把玻璃碎渣心给补好后,唯一的感觉就是这样。

    “哎,你在想什么啊,虾焦了?”沈袭‘玉’一看钱子轩在发呆,连忙接过他手里的活,一边替大高级虾翻身一边想,果然是含着金汤勺出身的,一点生活技能都没有啊,这样的人要是撂到现代,估计也只能凭脸吃饭了。

    唉,沈袭‘玉’为钱子轩假如穿越到现代那悲惨的生活掬了一把同情泪。

    钱子轩哪里知道他在嘀咕什么,还以为是自己烤焦了虾惹她不痛快,赶紧收起纷杂的心思,认真的烤起了大虾。

    “钱大哥,这厨房里缺少几样水果,你替我吩咐人取过来。”

    “好,小‘玉’要做幸福团圆水果羹吗?不过现在是秋日,加了冰,会不会太凉了些?”

    沈袭‘玉’连忙摇头,“NONO,你看见这东西没有?”

    钱子轩一看见那截黑呼呼的像树皮一样的东西就皱起了眉头,他自然不会相信,这些东西是沈袭‘玉’非要‘弄’的。从准备充分程度来看,一定是自家母亲故意为难她做的,而她当时不点破,也是为了顾全自己的面子。

    他从心里很感‘激’沈袭‘玉’给他台阶下,但是面对这样黑呼呼的,上面还长满了须根,就像一截树根状的东西,实在没啥好感,眉头紧皱,“小‘玉’。这东西真能吃?”

    “当然啦,钱大哥,你别看它长的难看。其实味道很好的,这东西呢名叫山‘药’,既然名字里带个‘药’字,说明啊,它既能当人的主食。也可以入‘药’噢。我让你去找水果,就是想做一道山‘药’双吃。”

    钱子轩听了沈袭‘玉’的介绍,立即来了兴趣,他想到的是,这六样材料如果都能成功制成菜肴,那么酒楼岂不是又多了几样新的招牌菜?

    而且这些食材随地可见。方便又便宜,现在市场上那些‘花’卉已经炒作的价格很高了,而且最近富贵坊好像在联系一些人。就是周围边的小酒楼,不知道打什么主意,他们明知道没有沈袭‘玉’的特殊处理手法,就算做出来也难吃的要死,不知道为什么还在不停的收购着‘花’卉。

    文伯多次提醒过。恐怕五少爷是有什么毒计了。

    这些事情,他并没有告诉过沈袭‘玉’。一来是当时她正面临沈家庄易主的事情,估计有很多事情要忙,二来,他是男人,这样的局面应该由他来解决和承担。

    “山‘药’双吃,快给大哥说说,如何双吃?”

    沈袭‘玉’一听钱子轩感兴趣,也来了劲,便逐一介绍起来,“所谓双吃,是指咸的和甜的吃法,咸的里面,其实山‘药’可以配各种菜各种‘花’瓣来炒制,或是炖汤都可以,而甜的吃法呢,可以将各种水果拧出汁液,加入蜂蜜进行熬成稠的汁,这样直接浇在蒸熟的山‘药’上面味道也是极好噢,而且酸酸甜甜的,相信诸位小姐们一定很喜欢。”

    虽然还没做出来,但是钱子轩一听,就已经口水流下来了,当下就立即出去吩咐人送了各样的水果过来。

    大虾已经烤制完毕,装盘做了稍为点缀,现在他主动伸手,帮沈袭‘玉’将那水果压出汁来,唉,古代没有榨汁机就是不方便啊,还得用纱布一层层的过滤。

    “小‘玉’,这些水果汁刚拧出来,都比较‘混’浊啊,如果能够让它们变得清澈起来,就好了。”

    沈袭‘玉’听到钱子轩这句话,脑筋里灵机一动,让钱子轩找来干净的细砂,放进一个小桶里,然后在细纱下面铺下纱布,小桶下方留一小‘洞’口,然后她将‘混’浊的水果汁自细砂上面浇了过去。

    神奇的一幕出现了,原本‘混’浊的果汁,从小桶‘洞’口流出来时,赫然已经是极其清澈透亮的水果汁了,比如苹果汁,除了还有淡淡的青‘色’外,要不是香气扑鼻,一闻就知道是苹果,否则根本看不出来是什么。

    桔汁,葡萄汁,亦是如此办法,被沈袭‘玉’一一过滤杂质出来。

    钱子轩特意拿的是水晶碗,那些透明的水晶碗里,盛放着颜‘色’纷呈的水果汁,别说还没开始做,这本身就是一种享受了。

    紫‘色’的葡萄汁,有一种酒的沉醉;青‘色’的苹果汁,散发着青涩的芳芬;金黄‘色’的桔汁,让人看起来爱不释手。

    “小‘玉’,我觉得这些果汁,再加点蜂蜜,都可以直接当成美味来喝了,根本不用再加工。”钱子轩一句无心的话,
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