此物耐寒易生，地下结果，一年可多次种植，种出来的果甜腻可口，耐储存，故而他们每回从故乡出来做生意，都要带很多地瓜路上作充饥用——
严明月便留了心，重金跟那些番人购买了一些瓜种，再重金“借”了一个会种植地瓜的下人到家里教家里的下人试种，并且跟番人约定，下次经过的时候，再为她带一批瓜种。因不确定种植能否成功，她也只是在芸娘跟前简单提过一两句，芸娘却马上拔了几亩地给她试种，再另派拍了几个下人到她家里跟着番人下人学习。
那番人下人跟着番人，餐风露宿，挨饿忍渴，在这里有自己的房间，虽然只是小小一间；有舒适床睡，有舒服的被子盖，吃饱穿暖，主人家许诺了，种植出来了，还有重赏，因而十分尽心，今番收获，一亩地，收成了近两千斤，严明月在家里捣腾过，证实过无毒可吃，且十分可口，便抑制住狂喜赶紧来报了芸娘得知了。她带了一筐生的和一盆煮熟了的地瓜过来，如此这般的说与了芸娘，芸娘十分惊喜，江南正饥馑，若此物当真可用，那真是造福苍生。她让下人验证过，便赶紧让人去叫祈云——项苹也跟来了。
祈云尝了一个，便对严明月说：“你父亲等着复爵吧。”