这两天的雨，非常适合山水牛子出土，交配产卵。
油炸酥脆的山水牛子，味道绝对让人终生难忘，而且这东西的营养价值丰富，是可遇不可求的好东西。
“这就是山水牛子啊，挺吓人的。还能吃？哥你也可真重口味的。”
鲁中市许多人都见过山水牛子，但是要说见过的，可并不多。
山水牛子生活在地下，要啃食三年草根才能从地下出来，所以田地里面肯定不行，只有在那种水草丰美的山坡上才行。
2006年以后，这种东西在鲁中地区就很少见到了。
“这东西味道比蚂蚱好吃多了，我跟你讲啊，我这辈子最想吃的东西不是什么海参鲍鱼、燕窝鱼翅，我这辈子最想吃的三样东西，其中有一样，就是这个油炸山水牛子。”
“这东西真的好吃？”
王少东看看天色要黑了，便对王美娜说道：“今天没时间了，明天我给你们抓一些，让你们也尝尝真正的美味。”