酱运过明月岛之后，就在那边做起实验来。
现在，秦堪在明月岛有一个小型的实验室，还用上了电。
秦堪买了一组水力发电机，引明月河里的水发电。
实验室和他的木房子就每天有电用了。
他的实验室主要就是研究酱油和辣椒酱的。
秦堪也搞菌种培养，他兼修了“微生物”这门课程，这样，他就可以选择最好的菌种来进行发酵了。
秦堪在显微镜下观看菌种，令他兴奋不已的是，他发现城堡里的酱油菌种是一种杆菌，而原来凤牌酱油的菌种是球菌，要制造品质更优良的酱油，只需要改变一下菌种就行了。
辣椒酱也是一样的，它的发酵菌也是杆菌。
秦堪给这种发酵菌取名为“复活一号杆菌”。
取完菌种，留下了种子，秦堪对商店里的酱油和辣椒酱就可以任意使用了。他把它们用瓶子装好密封，随时可以享用，或者送人。
这一个酱铺，是复活路11号。
秦堪没有继续提水了，已经复活了11栋房子，成绩已经不小了。还有很多事要做，复活城堡的事，不能急，先把要紧的事做完再说。
看看万能时钟，秦堪担心胖子他们回来，于是出了城堡。
恰好这时有人敲门。
秦堪把门打开，原来是方怡、梅艳芳、翁美丽几个。
“听说你回来了，来看看你。”方怡笑着说。
“来得正好，一人一件礼物。”秦堪变戏法一样，手里多了几样东西。