李清明拉到一旁。
“怎么了？”李清明询问。
“现在增加了13个厨师，只要不再出现恶意暴饮暴食现象，我相信中午发生的情况，是可以杜绝的。但是问题在于，他们都是人，不是机器，是需要休息的。这每天这样从早上忙到夜晚，时间长了可受不了。所以，必须增加更多的厨师人手。我觉得，还要增加至少一倍的人手！”刘畅说。
休息，这是每个人都需要的。不然，你每天就是光工作，没有休息了。这谁愿意干啊！那不成为帮老板赚钱的奴隶了么！
哪怕你工资再高，我不能休息，没地方花去，我要钱干嘛啊！
“嗯，这我知道。所以，我准备等开业一周之后，就实行一日两休制。”李清明笑说。
一日两休？刘畅愣了愣。
“所谓一日两休，就是你一个班，从早上5点，到晚上3点下班，然后休息两天。这样，三个班轮流转，就能保证所有厨师和员工的休息了。也就是上22小时，休息48小时！”李清明说。