菇农晾晒的时候并不上心，香菇也就破损的厉害，甚至直接被他们撕成了两半，除此之外，就是那些个头古怪或者特别小的香菇了。它们味道并不会受到影响，但顾客却绝不会去买。
陶颖很快就看到了那些堆积在一起卖不出去的香菇，虽然这些不卖掉厂里也有不菲的盈利，但这些也是他们花钱收来的……
“程叔叔，附近有没有食品厂？特别是做豆制品的食品厂，我们可以联系一下他们，让他们制作香菇豆干这样的零嘴。另外还有泡面厂，如今很多泡面厂已经开始添加脱水蔬菜的料包，我们也许可以说服他们制作香菇炖鸡面之类，加入脱水香菇……”陶颖举了好几个例子，都是能用到香菇的，因为会切碎，对香菇的外观还没有要求。
程敏杰听到之后，当即眼睛一亮：“好主意，省城那边有好几家食品厂，我明天就去走一趟！”陶颖虽然年纪小，想法还真不少！