当学徒。那饭馆里的大厨人很不错,私底下教了我很多东西,我就一直叫他师傅。师傅姓黄,今年快六十了,四川人,做川菜很有一手。后来我离开后,那家饭馆就专门做火锅,据说生意非常好。不过前两年,那饭馆老板将饭馆交给了他儿子经营。年轻人想法多,将饭馆重新装修成了一家高档酒楼。我师傅厨艺好,但毕竟不是科班,主厨的位置就被老板儿子招的一位几星级大厨给顶替了。后来师傅觉得做得没意思,就辞职回老家了。上次你说要招厨师,我本来想找他介绍个,没想到他听了环境和条件后竟自己想来。”
说完,林耀兴怕沈雪芳有想法,还特意解释:“雪芳你放心,师傅的年龄虽然稍微大了点,不过身体很好,而且厨艺也很不错。”
“舅,没关系。”农家乐的饭菜和精细不搭边,厨师自然也不要求什么科班出身,拥有几星级头衔这类东西。
“既然黄师傅有意向,不如这几天就让他过来看看吧。虽然农家乐还得一个月后才能开业,不过厨师需要提前上岗位。”
“行,我一会儿就给他打电话。”见沈雪芳点头,林耀兴很高兴。
跟林耀兴告辞后,沈雪芳跟陆越泽离开了饭馆。两人离开前,林耀兴还给沈雪芳拿了一大块肉。
“这是土猪肉,我朋友昨天从乡下弄来的,你拿回去吃。”
【本章完】