场。
靠,真是没天理了。一样是剁肉,她就像是个累的快断气的傻子,而陆越泽却那么好看!沈雪芳满心悲愤的转身去拿面粉揉面团去了。
有了陆越泽的帮忙,沈雪芳包饺子的速度立即加快了不少。揉好面团放着饧一会儿,然后准备其他馅料。
“陆先生,胡萝卜、韭菜、白菜、香菇……你喜欢吃哪个?”
陆越泽想都没想,回答:“白菜或者香菇。”
“秦大哥呢?”
“他什么都吃。”
沈雪芳想了下,于是决定:“那我就做三种馅,胡萝卜、香菇和白菜。”她喜欢胡萝卜,沈正凡也喜欢香菇。而白菜羊肉馅是大众口味,一般人都会喜欢。
决定后,沈雪芳把配料都拿出来准备切碎末。然后把陆越泽剁好的羊肉末分三份,分别拌上不同的配料,再加上些许调料,打上鸡蛋拌好。陆越泽看着三大盆的馅料,不由怀疑:“这么多,我们吃得完吗?”
“没关系,吃不完放冰冻。”包饺子要剁馅又要擀皮很费功夫,沈雪芳本来就打算一次多包一点放冰箱。这样以后随时想吃了,直接从冰箱里拿出来就可以。
饧好的面团搓成条切成剂子,然后擀成饺子皮。沈雪芳是毕业之后跟同住的室友学会擀皮的,虽然速度慢了点,但擀出来的皮都挺漂亮的。一口气擀了二三十张饺子皮,然后放下擀面杖开始包饺子。
陆越泽在一旁看着她又是擀皮又是包饺子的很累,就伸手拿起一张饺子皮,学着沈雪芳的动作包了起来。
沈妈妈不会包饺子,沈雪芳是后来跟别人学的,只会两种最简单的包法。工作之后,因为吃饺子比较方便沈雪芳就经常包,次数多了,包出来的饺子虽然没有那么多花式,但一个个也都圆鼓鼓的很可爱。
包好的饺子放在案板上,整整齐齐的一排中忽然出现一个歪歪扭扭的怪异饺子,非常显眼。
沈雪芳当下就“噗嗤”笑了起来。
【本章完】