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在如今这世道,烤肉是件极奢侈的事。
尤其是兔子这种本身没什么油脂的肉,想要好吃,还得再往上刷上一层油才行。
但饶是如此,林春霞还是给苏明做了。
院中临时架起的柴火堆上,清理干净的兔子被一根长树枝串着缓缓转动。
下方通红的火焰不时窜起,将肉中香味彻底激发出来的同时,也烧灼着其上刷着的一层金黄油脂。
呲!
一滴油落入火堆,激起些许火光,也释放出更为浓郁的喷香气味。
别说一旁的苏明了,就连待在里屋的苏小圆都被这股香味引动,小跑着到了院子里。
“小弟,你先照看一下。”
“我进屋去看看熬的粥怎么样了。”
“好。”
苏明点了点头,接过手继续转起了架着的树枝。
香气弥漫,被凄冷的晚风裹挟着飘向更远处。
苏小圆双手枕着下巴蹲在一旁,一双大大的眼睛眨也不眨的盯着兔子,其中虽有好奇和不忍,时不时却也会悄然咽上两口唾沫。
复杂纠结的模样看的苏明心中暗笑,眼看着兔肉已经烤的差不多了,当即从上撕下一小块肉来。
“呐,尝尝。”
苏小圆明显犹豫了下,看了看那散着香气的兔肉,又朝着里屋方向望了一眼。
“吃吧,她不会知道的。”苏明低语,如同恶魔的引诱。
小丫头终究没能忍住,将那块兔肉接了过来。
“谢谢二叔……”
她小口咀嚼着,从那脸上的满足之色就能看出这烤兔的味道应该很不错,起码比前几日吃的那些炖肉肯定要好得多。
苏明也有些馋了,探手出去准备给自己也来一块尝尝味儿,但还没碰到兔肉,便听得院外有脚步声响起。
扭头看去,却是苏大海回来了。
“你们弄什么好吃的呢,这香味儿我隔老远就闻着了。”
一进院子,他就迫不及待到了苏明跟前,弯下身瞪圆了眼睛看着焰火上转动的兔肉,毫不掩饰的咽了口唾沫。
“真香啊!”
“这味儿都快飘满半个村子了,半道上老何家还问我弄得什么吃的呢。”
“等等。”他突然意识到什么,脖子勾的更直了,“咱家哪儿来的兔子?”
“今天在老荒山上打的,里屋还放着一只呢。”
“打的?还有一只?”
苏大海眼睛瞪得更大了,看看兔子又看看苏明,忽然哈哈大笑起来。
“好好好,我家小弟就是有本事!”
“对了小圆,快进屋给爹拿把扇子出来,乡亲们虽然吃不到,但能闻闻味也挺不错的。”
他招了招手,小丫头当即点点头跑到了里屋去,再出来时,手里已然多了一柄有些老旧的竹篾扇。
村里人的炫耀就是如此朴实无华。
香味弥散,在扇子的舞动下四处缭绕,有没有飘到更远处不好说,但这院中的泥土却快被熏入味儿了。
如此又烤了没一会儿,随着里屋传来嫂子的声音,两人这才取下烤兔带进了屋内。
除了粥和烤兔外,桌上还有一小碟野菜,应是之前摘来存下的。
有荤有素,虽谈不上多豪华丰盛,但这伙食放在整个村中也绝对是独一档的了。
苏明看的食指大动,一口粥一口肉的便炫了起来。
正吃着间,却见大哥从怀中取出了一些银两。
“那熊掌什么的今日送到永安县卖了。”
“总共换了二十八两银子。”
“这么多?”
别说林春霞了,就连苏明都为之一愣,瞪大了眼睛。
他早猜到熊掌什么的应该能卖上价格,但也没人跟他说能卖这么多啊。
“你是不知道,那熊胆金贵着呢,巴掌大点的东西刚到县里就有人出十两银子直接买走了。”
苏大海咂了咂舌。
“熊掌也卖了十六两银子。”
“就是那皮损坏的地方太多了,又是火烧又是窟窿的,人家只愿意出二两。”
想到这里,他眼中就不由露出懊悔之色。
早知道这些当时就拦着点那些人了,虽然品相不可能提升太多,但加个一二两银子应该还是可以的。
“去山上猎熊的总共七十人,平摊下来正好每人四钱银子。”
“小弟的那份我也领了,都在这儿呢。”
跟分熊肉不同。
顾及着大家都是一个村的,因此熊肉并不是按人头来分,只要家中有人出了力就能跟着平摊一份。
但这熊胆熊皮的银子可不是一斤肉能比的,自不可能再看什么情面。
多派一个人上山,就意味着家中要多担一份风险,自然也应该多拿一份。
“大哥,这几钱银子你就放着吧,或者给嫂子收着也行,不用给我了。”
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