现在还没到农忙时节,各家肚子里都缺油水,县里的猪肉又贵,他们还真舍不得买。
要是苏家愿意卖得便宜些,他们肯定要割上一块。
苏大山、苏王氏同时看向了霍石安。
“石安,这野猪是你猎的,你来决定吧。”
霍石安也没有推拒,直接点头道:“卖。乡里乡亲的,我们就不赚大家的钱了,一斤十五文,肥瘦都可以挑。”
“十五文?”
几个村人全都愣了一下。
县里的猪肉一斤要二十二文,野猪肉虽比家猪便宜,也得十八文左右。现在霍石安只要十五文,他们可占了大便宜。
那妇人最先反应过来,急忙指向木盆里的一块肉。
“给我来一斤五花肉!”
另一个妇人也赶紧道:“我也要一斤,肥一些的。家里好久没见荤腥了,正好拿回去炖菜。”
“我家人多,给我来两斤!”
“石安,我没带钱,能不能先把肉给我留着?我现在就回去拿。”
“可以。”
霍石安拿起刀,按照众人的要求割肉。
他下刀利落,手也很稳。说要一斤,割下来的肉上秤后,只多不少。
买肉的人看得高兴,忍不住夸道:“石安可真厚道,卖得便宜,秤还足。”
霍石安笑道:“往后我会和小婉经常回来,哪敢坑大家。”
众人听完笑了起来。
肉一块块割好,霍石安用干净的草绳穿起来,递给买肉的人。
“阿娘,收钱。”
苏王氏愣了愣,下意识看向女儿。
苏婉明白母亲的顾虑,笑着点了点头。
“娘,相公让您收,您就收着吧。”
苏王氏这才放下心,麻利地走上前,把铜钱一个个数清楚,装进了围裙前的小口袋里。
没过多久,第一拨买肉的人便提着肉离开了。
霍石安擦了擦刀,看向岳父岳母。
“爹,娘,你们打算留多少肉,卖多少?”
苏大山低头沉思了起来,这么热的天,肉放不了多久。家里只有四口人,也吃不了多少,留得太多,坏了反而可惜。
“留五六斤就行。”
霍石安点头:“行,我心里有数了。”
他挑出一块肥瘦相间的五花肉,又留下两根肉多的大骨头,单独放进了灶房。
彼时第一批买肉的人走到村中,碰见了几个闻讯赶来的村人。
“你们多钱一斤买的?”
“十五文一斤。石安还让咱们随便挑,秤也给得足。你们快去,晚了可就没了。”
消息传得很快。
不过片刻工夫,苏家便热闹了起来。
“大山叔,我要两斤肉!”
“给我割一斤肥的,越肥越好。”
“我要一根排骨,给家里的小孙子熬汤喝。”
苏大山、苏青负责招呼大家排队:“别急,都有,都有!”
苏婉搬来一张桌子,把切好的肉一块块放到上面,再用草绳穿好,递给村人,苏王氏站在一边收钱。
霍石安只管割肉。
村人们花少钱买到足秤的肉,个个喜气洋洋。
有些手头不宽裕的人,只买半斤肉回去解馋。霍石安也没有嫌少,照样挑一块肥瘦都有的割给他们。
一名头发花白的老妇人数了半天,只拿出七文钱。
“石安,我钱没带够,给我少割点吧。”
霍石安看了一眼她手里的铜钱,割下一块半斤多的肉,用草绳串起来递了过去。
“婶婆,给。”
老妇人低头看了看肉,急忙道:“这可不止七文钱。”
“多出来的算我孝敬您的。”
“这怎么成?”
“拿着吧。”
老妇人推让不过,提着肉时眼眶都有些发红。
“好孩子,你以后肯定有大出息。”
霍石安笑了笑,继续给后面的人割肉。
不到半个时辰,分给苏家的八十多斤肉便卖完了。
后面还有几个人没有买到,围着木盆不肯离开。
“这就没了?”
“我可是从地里赶回来的,石安,你给我割半斤也成阿。”
“我家孩子听说有肉卖,非让我买一斤回去呢。”
霍石安看了一眼自家那堆肉,原本他是打算带回村里卖,现在苏家村的人想要,卖给谁都一样。
就继续割了起来,这回卖的是霍家那一份,苏王氏自然不能再收钱,把位置让给了女儿,还递给她一个装钱的小布袋。
霍石安割一块,她便收一份钱。
夫妻二人一个卖肉,一个收钱,配合得很是默契。
等卖了十斤肉后,院里的人终于散了。
苏婉系紧布袋,倒了一碗温茶,走到