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莉娜踱到案台边观察了一会儿：“你这排场可真够大的。”
尤菲米娅昂起下巴：“那是，今儿可是本小姐钦定的月饼节！”
赛丽尔平直纠正：“是中秋节，大小姐。”
“一个意思。”
“字面与礼制皆不相同。”
“归根结底得吃月饼。”尤菲米娅一锤定音，低头继续揉手底下的面团。
莉娜倚在桌角打趣：“你判定节日的准则合着全看嘴里嚼什么啊？”
“这不是应该的吗，”尤菲米娅理直气壮，“连专属吃食都拿不出来的节日，过起来有什么意思！”
莉娜一时挑不出毛病。
安妮凑到了馅料盆边，耸动鼻尖，好奇地问道：“这个是莲子磨的吗？”
“还是安妮识货！”
寻到了识趣的听众，尤菲米娅立刻甩下面团，朝那排瓷盆挨个点过去，跟点兵一样：“白莲蓉、赤豆沙，那盆装的是五仁碎。咸蛋黄是赛丽尔早上用烈酒滚过烘透的。本来还备了桂花糖馅，刚才那一炉被我——”
赛丽尔侧过目光。
尤菲米娅改口道：“——被我们集体品鉴了一番。”
好吧，就是偷吃了。
莉娜思考了不到一秒就得出了结论，她戳了戳案板上的面皮：“话说回来，尤菲米娅，你真的知道中秋节除了月饼节外的东西？”
“小瞧谁呢！”
尤菲米娅抬着小下巴，沾着两团白面粉的肉手往围裙两侧一搭：“小瞧谁呢！我去玉阙逛吃过多少趟，旅游指南和地方志翻得滚瓜烂熟！”
她踮着脚尖踩在小板凳上，神气活现地晃着脑袋：“玉阙那边算秋天分三茬，孟秋、仲秋、季秋。八月正卡在中间那茬‘仲秋’，十五号又正好在月份正当中，两头一凑，可不就叫中秋嘛！”
莉娜挑着眉梢，听得直乐。
“再后来呀，大伙儿聚在一起赏月，出门在外的人瞅着同一轮大月亮，自然会琢磨着想家。”尤菲米娅越说越顺溜，两只眼睛亮晶晶的，“想家就盼着团圆，月亮圆溜溜的，月饼也是圆溜溜的……”
安妮听得认真，小脸满是好奇：“所以圆滚滚的月饼，就是盼着一家人团团圆圆的意思？”
“全对！”
尤菲米娅猛地一点头，尾音拖得长长的：“月亮连着想家，想家连着团圆，团圆连着月饼——”
她吸了一口气，顿了一秒。
“那这个节叫月饼节，半点毛病都没有！”
厨房里顿时安静下来。
奥黛丽笑得眼角泪花都快挤出来了。
安妮眨巴着大眼睛，张着嘴，脑袋里仿佛打着一个大大的问号。
赛丽尔站在边上，面无表情地拆台：“大小姐，最后一句是您自己硬编出来的。”
“反正一个意思嘛！”
“差了十万八千里。”
莉娜终于笑出了声。
“我就知道。前面讲得头头是道，末了还是为了正大光明多啃两口吃的。”
尤菲米娅把小胸脯一挺，理直气壮地哼哼：“过节不奔着好吃的去，那过节还有什么灵魂啊！”
“行，你嘴大你有理。”莉娜敲了敲桌面，“冲你这套歪理，排面给你拉满。”
“你是在损我吧？”
“夸你呢，心虚什么。”
尤菲米娅哼哧一声，大方地不跟她计较了。
莉娜收住笑声，双手撑着案板往前凑了凑，把嗓音压得低低的：“刚好大家都在，我想着加个特别的大项目。”
几个姑娘的脑袋凑过来。
“今天还是莱妮的生日呢。”
尤菲米娅眨了眨眼睛：“今天？西比尔的大小姐今天过生日？”
“对啊。”
“你怎么不早吱声？”
“我刚看到你送来的信才开的脑洞。”莉娜指了指桌上那只巴掌大的木头模具，双手在半空比划了一个脸盆大小的圆，“我想给她弄个特大号的月饼蛋糕。外皮看着是正经广式月饼，切开里面是扎扎实实的蛋糕胚子，差不多做个四十厘米宽，晚上回去了咱们全家正好分着吃完。”
尤菲米娅低头瞅了瞅手边小巧的模子，又抬头看了看莉娜比出来的大圈。
“这么大一个？”
“保底得这个尺寸。”
尤菲米娅两只小短胳膊在半空划拉了一圈，直接摇头：“那没戏。”
莉娜一愣：“怎么就没戏了？”
“没这么大的模具，压不出花来那叫大油饼，能叫月饼吗？”
屋里几个人不约而同地把目光转向了赛丽尔。
女仆淡定地看了看众人，微微欠身：“请稍候片刻。”
她抬手解下腕上容易沾灰的蕾丝护袖，转身去了后面的储物隔间。
不到两分钟，女仆怀里抱出了一整块厚实平整的梨木料子。
莉娜的眼睛直了：“你家杂物
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