快，真听见了，倒先想起他坐在摊前替她算那几碗赔钱的汤饼。
那时只怕留不起这个人。现在铺里有了他的钥匙，连她自己也习惯，做完一道菜先朝他坐的地方看一眼。
“肯。”
说出口，她便没再躲。周衡伸过手来，她将自己的左手放上去，接着把方才的话说完。
“不过你不能替我应下不出门，也不能替我说什么时候不做生意了。”
周衡点头。她又嫌自己话说得太硬，往他身边挪了一点，低声道：“我若去别处学菜，会先同你商量。”
他握紧了些，问能不能同去。
“那要看家里谁守铺。”她终于笑了，“总不能让祖母替咱们忙一辈子。”
回去的路不长，陆穗和却走得比出来时慢。到铺前，她先松开手，低头将袖口理平，又把那张菜纸展了展。
周衡问她是不是还不想告诉祖母。
“我看看字湿了没有。”
她将纸递给他，掌心都是汗，自己说完也不好意思再看。
冯素娘正要收工。五个正式做工日满了，周衡取出二十文结给她。她装好钱，察觉两人都不大说话，以为顾家这单没成。
陆穗和把新收的四十文放进钱匣，告诉她后日自己出门掌席，午市仍请她同祖母照看，饭式照常，不另加新菜。
她应了一声，提篮去接女儿。桃枝伸长脖子等姐姐说那一百六十文的事，先被陈桂婆叫去添饭。
晚饭桌上，陆穗和坐下又站起，去取了一双已经摆好的筷子。
陈桂婆看见了，没笑她，只将盛好的汤递过去。
周衡放下碗，转向陈桂婆，说有件事想同她商量。他开了口，陆穗和反倒定了神，坐回原处。
陈桂婆听完，先没看周衡。
“穗和，你自己怎么说？”
“我愿意。”
桃枝捧着饭碗，筷子还伸在半空，连那块煎蛋滑回盘里都没顾上。
陈桂婆看了孙女一会儿，替她将汤碗往里挪，免得袖口带翻了。再转向周衡时，脸上并没有刚听说的意外。
“你的意思，我听明白了。”
她停了停，将饭碗放下。
“如今她要出门掌席了。我想先听听，你往后有什么打算。”