腐皮中,仿佛一块块翠绿的翡翠。
“这是什么?”春檀好奇地问。
“翡翠鸡丝卷。给乔家满月席准备的。产妇忌大油大腻,但鸡肉补,菠菜清,豆皮好消化。”
“你尝尝咸淡。”沈照棠夹起一段递给她。
春檀咬了一口。
鸡丝肉的鲜嫩,菠菜的香甜,还有芝麻酱的香味,都被她完美的融合在了一起。
豆腐皮的韧性,将所有的食材都包裹了起来。
她咀嚼了几口,眼神再次明亮起来。“这个能放吗?”
“先记下来。到时候看产妇能不能吃,不能吃就让乔家嫂嫂带回去当零嘴也行。”
申时刚过,秦掌柜回来了。
他进来的时候,面无表情。
但是,他手中的布袋,却是沉甸甸的,他走向柜台,打开了那布袋。
白花花的银子,整整齐齐地堆在一起。
“方管事回来了。票子是真的,印对,签字也快。三十九两七钱,一文不少。”他再三确认过了。
沈照棠看了一眼那些银两,也不点了。
说着,她转过身,走到柜台下面,拿出一个陶罐。
里面是鲜嫩的生姜。
用白醋浸泡,再加入一些冰糖,密封两日。
她拿起一双干净的筷子,把一根很细的姜送到嘴边。酸爽。清脆。
接着,是淡淡的甜味。