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东北振兴,千万员工BUFF拉满

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第265章 定个小目标(1 / 2)
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    随着中央厨房试运行开始。

    集团总部餐厅以及部分工厂食堂首先发生改变。

    一辆辆满载新鲜蔬菜水果肉类水产的冷藏运输车在卸货区域卸下,然后所有东西被迅速拖入后厨,进行制作。

    叶菜青菜经过检查,直接简单切分使用,如土豆,萝卜,茄子等等,则是投放入切配机根据需求切成不同的形状,肉类是同样,再加上送来时候已经分割好的排骨,鸡块等等,整个后厨的工作效率最起码提高一倍以上。

    不过多时,一道道制作完成的餐食产品被端上恒温打菜台,供人选择。

    “董事长。”

    服务人员主动打招呼。

    “给我来一份炸酱面。”周正说着,拿出金龙卡贴到机器上面。

    “好的,董事长。”

    一名服务人员快速按动键盘,完成扣款。

    另外一人则是麻利的将一团准备好的干面条投入到煮面汤桶里面,快速搅动,然后静待一分钟,出锅,放上菜码,加入一勺带油的炸酱。

    “董事长,蒜汁要吗?”

    “不用。”

    “好。”

    服务人员答应。

    手里端出一碗面条放在出餐区。

    周正端着面条,随便找了个空位坐下。

    筷子搅动面条,让菜码炸酱和面条充分的相互搅在一起。

    “董事长……”丁树带着一位穿着白色厨师服的中年走过来。

    “徐师傅,坐。”

    两个人坐在周正对面。

    “徐师傅,找你这个行政总厨过来,是想问你一下,这两天接入中央厨房之后,总部餐厅有什么变化。”周正直接说道。

    徐师傅心底暗自松了口气:这么临时突然的董事长找他,他还以为是菜品方面出什么了什么大问题呢。

    “整个后厨的工作方便了很多。”

    “我们现在只需要在前一天把明天的采购单提交到中央厨房那边,不需要再向以前一样对接不同的供应商,一次全部搞定。”

    “而且因为中央厨房那边的品类又多又全,准备的又充足,所以有一些临时紧急需要的东西,那边也能在几个小时内送过来。”

    “那边送来的净菜,我们这边仅需要简单过水就可以直接进入切配机,几乎直接是将洗菜环节砍掉了,省了很多的人力麻烦。”

    “嗯……”

    周正颔首轻点。

    “等那边的面食车间和豆制品车间完工运行,这边的面案就可以向着一些精致面点糕点什么的发展一下,把大量的面食需求交给有中央厨房提供。”

    “中央厨房给这边省事了,这边的菜品种类和质量都要相对应的做出一定的提升和改变……”

    周正话还没有说完,就被一通电话给打断了。

    罗凯。

    “那董事长,我先去了。”徐师傅很有眼力见的示意一下。

    “我没事儿了,就我说的那个,你记一下就行。”周正快速交代一句,然后接通了电话。

    徐师傅起身离开。

    “怎么了?”

    “董事长,刚刚得到消息,部委的筹建批复已经下来了。”

    周正眼前一亮。

    “什么时候能拿到。”

    “一两天内。”

    “好,你在哪儿?”

    “我刚从省交通厅这边出来,准备回总部。”

    “那好,下午会议室见,我们确定一下盛华航运接下来的事情。”

    “好!”

    周正将电话挂断掉。

    当他把注意重新放在面前,用筷子去搅动面条的时候,才发现面条似乎已经有些坨住了……

    “啧……”

    “吃饭果然不能说话!”

    “诶还好,有油,能搅开!”

    ……

    下午。

    高管会议室。

    集团董事长兼总裁周正,常务副总裁宗承岳,人事副总裁闻永春,人事部部长吕文,盛华航运公司总经理罗凯,金融事业群总经理翟玉成列席参加临时会议。

    “盛华航运公司的筹建批复已经下来。”

    “所有的事情,都可以开始步入正轨了。”

    周正首先将目标指向翟玉成,“翟总,你和罗总确认一下,等筹建批复下来,准备资料,向省工行方面申请五个亿的经营周转贷款。”

    “好。”

    翟玉成直接答应下来。

    对盛华来说,贷款?很简单!

    一个电话过去,贷多少干嘛用一说,资料一提交,快得很!

    没办法,实力摆在这儿了。

    “我们现在银行贷款多少?”

    “经营周转贷二点五亿,技改贷款十九亿。”

    “还可以……”

    这点贷款,对于盛华集团完全无压力。

    如果不是现在技改扩产,以及
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