只有凌天仙的鸡蛋卷煎饼和陶漂漂的韭菜炒蛋卷煎饼做得像模像样。前者提前用平底锅把鸡蛋摊成薄片、切成条状再卷进去,切面整齐黄白相间,被王美艳拍照发群命名为“煎饼界的米其林“。后者把韭菜切碎炒蛋再裹进去,韭菜的绿和鸡蛋的黄透过煎饼的微孔透出来,色泽鲜亮,切面层次清晰。陶漂漂卷完了之后站在桌边看着自己的作品,面无表情地评价了一句“火候还可以再收一下“,王美艳在旁喊“你已经做到教科书级别了还收什么收“。
贝好美拿了自己的老干妈煎饼,卷得不成形但吃得气势如虹。她一口咬掉大半截,嚼了七八下咽下去,然后把剩下的举起来对着灯光端详了一瞬,拇指一竖:“这个口味,路边摊王者。你们一个个搞那么精致的,不如我这个痛快。“她吃完之后抹了把嘴,“老干妈和煎饼是绝配,下次谁再跟我讨论煎饼卷什么我直接甩一瓶老干妈过去。“
鲁倾国最后动手。她把所有人剩下的边角料——一小截黄瓜、两片火腿肠碎末、几根没卷完的豆芽、一撮肉松、被敬如花抹了一半的豆腐乳、贝好美用剩的老干妈——全部混在一起,均匀铺在一张新煎饼上,然后熟练地卷了起来,动作优雅从容,封口捏得严严实实,切成了八段分给大家尝。李想看着那段饼说“这叫'团结煎饼'“,敬如花吃了一口之后表情微妙地松弛下来:“意外的很好吃,因为每一口咬到的味道都不一样。“
“这就是'所有配料都在一个饼里'的效果。“鲁倾国笑着把剩下的分完,“一种口味的煎饼叫特色,十种口味混在一起叫融合。融合有时候比单个更有趣。“
最后投票环节,凌天仙的鸡蛋煎饼和陶漂漂的韭菜煎饼并列最高分,但“团结煎饼“获得了一个“最具精神内涵奖“。刘美美作为技术顾问宣布:“本次煎饼主题日圆满结束。冠军免单由我和好美学姐一起出——反正免单的是下次聚餐,攒着等期末考完一起结。“
“好!“全宿舍举手赞成。
那天的煎饼主题日照片被王美艳拍了一百多张,选了九张发朋友圈——第一张是操作台上的十份“原材料“,第二张是十个人各抱自己煎饼作品的“晒饼“合影,第三张到第八张是每个作品的细节特写,第九张是十个人分吃“团结煎饼“的时刻,镜头里十双不同的手同时伸向同一个盘子。王美艳的配文是“308宿舍第一届煎饼文化节顺利举办。十种卷法,三种出圈。“底下评论迅速涌入:隔壁307的女生问“你们宿舍到底囤了多少煎饼“,设计系的同学问“那盘切面整齐的是谁切的报名参加美食摄影课“,声乐系的同学直接留言“刘美美下次带煎饼来琴房我拿歌谱跟你换“。
那条朋友圈的互动甚至超过了刘美美上次那条。王美艳在床上翻着留言跟旁边的江倾城说:“咱们宿舍的煎饼梗出圈了,出到校外了。刚才有个不认识的学长在评论里问'你们是不是就是贴吧里那个唱歌的308'。“
“贴吧里那个帖子还在?“刘美美探过头。
“不仅还在,最近又被顶上来了。因为有人发了煎饼主题日的照片过去,留言区都在问这个宿舍到底是什么神仙组合——有人早上唱歌,有人做收纳改造,有临床医学的,有写书的,现在还有煎饼文化节,还有'团结煎饼'这个概念。你看这条留言——“王美艳把手机递过来,“'我想转到308宿舍去,我的专业不对口但我可以学做煎饼。'“
“我们宿舍在贴吧有固定观众了?“
“看起来是的。“
江倾城把那个帖子翻出来给大家看。帖子标题还是“求助!每天早上六点半对面女生宿舍楼有个神仙在唱歌“,但最新留言已经歪楼歪到了“她们宿舍还有山东煎饼““我朋友在308隔壁说她们宿舍改造得像样板间““308是江大隐藏景点吗“。有人评论“建议把308列入校园参观路线“,底下跟了二十几个“支持“和“附议“。还有一条评论说“我住对面三楼,每天早上听她们宿舍那个女生唱歌顺便猜她今天有没有吃煎饼“,底下有人跟“你怎么猜““看她嗓门大小“。
刘美美拿着手机看完整个帖子,沉默了五秒,然后说:“所以我在贴吧的人设是'唱歌加煎饼'?“
“你是'唱歌、煎饼、以及308宿舍吉祥物'。“王美艳一本正经地纠正。
“我怎么就是吉祥物了?“
“你会唱歌,你有煎饼,你每天早上叫全楼起床。哪个吉祥物比你功能多?“
刘美美抓起枕头作势要打,王美艳笑着躲开了。两个人闹了一阵之后停下来,刘美美坐在床沿上翻着那条帖子下的留言,嘴角翘着。手机弹出一条新消息——林远发的:“你上贴吧热帖了?连我们宿舍都在讨论你们那个煎饼日。“刘美美打字回复:“你也在看贴吧?“林远秒回:“我室友转发的。他说'对面三楼那个女生的宿舍又出新梗了'。还有人说你们那个煎饼文化节的照片拍得特别好,其