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“咋了，不允许吗？”系统轻哼一声。
万方遒琥珀色的眼眸带着一丝笑意看着它说道：“哟哟！还不让人说了。”哄着它，“不说了。”
猪头肉继续浸泡的时候，万方遒开始准备，姜片、葱段、花椒、黄酒。
香料包也先备上，香料：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、草果给拍破、小茴香、白芷可是去腥增香关键、砂仁。
“这没有香料怎么办？”万方遒将这些香料装进小白包，“而且有些香料也特别贵，比如胡椒，能当俸禄使！或者就还没有进入呢！”
“有什么用什么？”系统严肃地说道。
万方遒眸光深邃地看着它说道：“我不能拿积分换吗？”
“你得符合现实。”系统机械音冰冷地说道，想了想，“现在海贸发达，胡商也不少，你可以找找看。”接着又道：“以现有的调料所做菜已经非常棒了。”
“那就算了。”万方遒耸了耸肩。
等猪头肉泡好之后，万方遒又将猪头肉好好的洗干净，“开干！”
猪头肉处理赶紧了，接下来焯水。
“这肉类焯水，大都是冷水下锅。”万方遒将准备好的姜片，葱段，花椒和黄酒都放进去。