会儿还早，饭馆里没客人，老板老周正在擦桌子，看见顾星瑶进来，笑着招呼，“姑娘吃点什么？”
“老板，我不吃饭，我想问个事。”
顾星瑶把篮子放到桌上，“你这收蘑菇吗？”
老周看了一眼篮子里的蘑菇，皱了皱眉：“蘑菇？这东西谁吃啊？山上长的，脏不拉几的，吃了闹肚子怎么办？”
顾星瑶知道这是观念问题，不是质量问题。
她没急着推销，而是从篮子里拿出几朵蘑菇，用随身带的小刀切了几片，放在嘴里嚼了。
老周看呆了：“你、你就这么生吃？”
“生的也能吃，就是味道差点。”
顾星瑶嚼了两下，咽了，“老板，这东西没毒，药铺的老大夫刚看过的，说能入药。你要是怕，我做一道菜给你尝尝，你觉得好吃再谈收不收的事。”
老周犹豫了一下，看了看顾星瑶那张真诚的脸，点了头，“行，你试试，灶台在那边，调料随便用。”
顾星瑶撸起袖子，进了后厨。
她挑了十几朵栎蘑，洗净切片，锅里放油，爆香蒜末姜末，蘑菇片下锅大火快炒，炒到出水，加盐、酱油、一点点糖，最后勾了个薄芡，出锅装盘。
整个过程不到五分钟，厨房里已经全是蘑菇的香气。
老周站在灶台边，鼻子一抽一抽的，眼睛直勾勾地盯着那盘蘑菇。
顾星瑶夹了一筷子递给他，“尝尝。”
老周接过去，犹豫了一秒，放进嘴里。
嚼了两下，他的眼睛瞪大了。
“这、这是蘑菇？”
“对啊，就是刚才那篮子蘑菇。”