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重生82:海之眷顾,天天爆桶成首富

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第14章 这辈子吃过最好吃的鱼肉(1 / 2)
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    吴海的手从背后拿了出来,一条银白色,通体修长的鱼正在他手上活蹦乱跳着。

    鲑鱼?翟老板的眉头皱了一下,心里猛得一跳。

    翟老板不愧是老板,见识也比较广泛。

    鲑鱼是岛国的产物,国内可捕不到。

    吴海是哪里搞来的?

    “吴海兄弟,你这货的来路……正常吗?”

    吴海的货确实太硬了,翟老板都有些担心。

    这种鲑鱼,国内当然是捕不到的。

    这是吴海刚才用传送到了岛国海域,利用鱼类吸引功能捕来的。

    而且它还有一个特殊的名字,叫“时不知鲑”。

    由于这种鲑鱼洄游比普通鲑鱼早了一整个季节,所以它在被捕捞时鱼卵还未受精,这可以让它的脂肪依然被牢牢锁在鱼肉里。

    是可遇不可求的宝贝。

    “放心吧,我有自己的路子。”

    “我给你3000一条,你就说你收不收就好了。”

    “另外,我还可以给你提供它的做法,我怕你的厨师浪费了这么好的货。”

    此时,餐厅里的客人见到了上次三齿鲨头的供货商,也都纷纷激动地围了上来。

    “老板,这你不让我们尝尝?”

    “这东西看着就肥,我已经要流口水了!”

    “给我留一份啊翟老板,我今天就要吃到!”

    “还有我!”

    这么多人起哄的情况下,翟老板咬了咬牙,当即拍板:

    “我全收了!”

    吴海带着十条时不知鲑,跟着翟老板来到了后厨。

    当主厨得知他们的老板要让一个卖鱼的来教他怎么烹饪鱼,顿时感觉受到了侮辱。

    而吴海却没有说话,抽出了菜刀就处理起了鱼来。

    主厨看了吴海的做法后,更加怒不可遏起来。

    “翟老板,我们怎么可以给客人吃生的鱼,你的良心不会受到谴责吗!”

    “只是用烟熏一下就端出去,客人看到了不得砸了我们的店!”

    “小同志,你真的懂烹饪吗?我劝你别在这班门弄斧了!”

    翟老板的心里也拿不定主意,但还是抱着相信吴海的心态,忍着没有作声。

    这时,吴海端着一盘鱼肉递到了主厨面前。

    盘底铺上了一层被切得极细的泡过冰水的洋葱丝。

    烟熏过的时不知鲑被切成了薄片,一片片地铺叠在了洋葱丝上,中间微微隆起像一座小山丘。

    鱼片上布满了雪白的脂肪纹路,油脂全部被锁在了鱼肉里。

    鱼肉上还被挤上了柠檬汁。

    主厨还想继续挑吴海的刺,但是这道烟熏时不知鲑的香味已经塞满了他的鼻腔。

    他几乎是下意识地咽了一下口水,结巴这说道:

    “做得好看有什么用,味道好才是最重要的!”

    说完,他急不可耐地夹起了一片鱼肉,放进口中嚼了起来。

    刚嚼没两下,主厨猛的瞪大了眼睛,连忙又夹起了第二块。

    “怎么了张厨,味道到底好不好啊!”

    翟老板说罢也夹了一片鱼肉。

    “太……太好吃了!”

    几乎是下一秒,他的眼泪就流了下来。

    “肥而不腻,入口即化!柠檬的酸味把烟熏的香气和鲑鱼油脂的甜味衬托到了极致!”

    主厨这时候也是颤颤巍巍地开口:

    “这是我这辈子,吃到过最好吃的鱼肉!”

    刹时间,厨房里的人纷纷上前品尝起这道烟熏时不知鲑来,没一会一整条鲑鱼就被一扫而空。

    厨房里的热闹很快就被大厅里的食客看了去,剩下的九条时不知鲑几乎是一瞬间就被预定完了。

    所有人都对这道烟熏时不知鲑赞不绝口,没预定到的人依然挤在餐厅的柜台上,把翟老板团团围住。

    预定的时不知鲑数量一下子超过了三十条!

    “各位!”

    翟老板应付不过来了,高声喊道,

    “你们盯着我也没用,据我所知,时不知鲑可遇不可求,所以我也无法保证供货时间!”

    “但是今天我们还有很多极品的野生大黄鱼和帝王蟹,也可以供应给大家!”

    餐厅内一副热火朝天的景象,整条街的餐馆都冷冷清清的,所有顾客都被吸引到了翟老板这里来。

    “都聚在这里干什么呢!散了散了!”

    突然,门外响起了一道不和谐的声音。

    一个穿着商业局制服的男人,叉着腰走了进来,指指点点地说道,

    “你们老板是哪个,出来接受临检!”

    翟老板一看,立刻咧着嘴迎了上去,

    “张队,咱们管理费不是才收过吗,您这是?”

    “你这些鱼都是哪里进的货?有没有检验合格证书啊?”

    “嗯?这是什么鱼,没见
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