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四合院里摸鱼的糕点师傅

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第390章 沈砚你心太细了(1 / 2)
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    秦雪张开嘴,直接咬下了大半个饭包。

    白菜叶咬着脆生生的,里头裹着的土豆泥绵密起沙,米饭混着土豆泥的绵软,越嚼越香,大酱的咸味被五花肉的荤油一激,满嘴都是实打实的肉香。

    这滋味,绝了!

    秦雪眼睛越嚼越亮,腮帮子撑得鼓鼓囊囊,随着咀嚼的动作一鼓一鼓的,她连话都顾不上说,只能一直点头。

    谁点的东北大饭包?查收!

    秦雪用力咽下嘴里的食物,长出了一口气,吃得心满意足。

    “太好吃了!”

    沈砚笑了笑,扯过水盆里另一片洗净的白菜叶,顺手甩掉上面的水珠,平铺在秦雪空着的手掌心里。

    “光吃不行,自己动手包一个试试。”

    秦雪低头看着手里那片翠绿的菜叶,又看看盆里金黄油亮的饭包糊,跃跃欲试。

    她学着沈砚刚才的架势,拿起那把长柄大木勺,用力挖了满满一大勺饭包糊,这糊糊裹着猪油和土豆泥,分量十足,压得木勺微微往下沉。

    她把饭包糊结结实实地扣在白菜叶正中间,两手往中间一拢。

    里头的料塞得太满,土豆泥顺着白菜帮子的缝隙直往外溢,黏糊糊地沾在手背上。

    秦雪手忙脚乱地捏着菜叶边缘,手指用力往里收,好不容易才勉强团出一个不怎么圆溜的饭团。

    她没往自己嘴里送,而是手腕一转,直接把那个有些漏底的饭包递到了沈砚嘴边。

    “尝尝我做的。”

    沈砚看着那个卖相欠佳的饭包,没犹豫,直接低头咬了一大口,慢慢咀嚼咽下后说了句。

    “料放得挺实在,比我包的强。”

    秦雪没憋住笑,这顿饭从头到尾,她除了洗米切土豆,剩下的全是沈砚在手把手的教,但看着沈砚咽下那个饭包,她心里硬是生出一股前所未有的满足劲儿。

    这是他们结婚以来,她名义上为这个家做的第一顿饭。

    平时在局里连轴转,风里雨里地抓贼办案,回到家总有热饭热菜热汤候着,今天她亲自系上围裙站在这灶台前,哪怕只是拌了个土豆泥,这种参与感,也比她在局里破了大案都舒坦。

    两人谁也没再客气,就着灶台上的大白瓷盆,你包一个,我卷一个。

    一大盆油亮扎实的饭包糊,外加两棵脆生生的白菜心,被两人扫得干干净净,连盆底沾着的那点酱汁,都被秦雪用最后半片菜叶子刮了个干净,塞进嘴里。

    吃饱喝足,秦雪抢先一步端起空盆和铁锅,直奔院里的水池。

    “你歇着,我来洗。”

    沈砚没拦着,他扯下身上的围裙挂在门后,慢悠悠地走到厨房门口,倚着木门框。

    院子里,自来水哗哗流着。

    秦雪挽着袖子,露出一截小臂,她手里拿着丝瓜瓤,动作利索地刷着铁锅。

    秋风吹过院里的老树,沙沙作响。

    沈砚看着那个忙碌的背影。

    四九城里,家家户户都在为柴米油盐算计,隔壁的阎埠贵能为两毛钱坑亲儿子,贾张氏能为口吃的撒泼,相比之下,他们这小院里不用防备算计的日子,倒是难得的踏实。

    秦雪洗干净锅碗,反手拧紧水龙头,甩干手上的水珠,又打水洗漱了一番。

    两人收拾妥当,一前一后进了正房。

    沈砚走到桌前,拉下灯绳,屋里瞬间暗了下来,窗外透进来的月光在地面上打出个亮块。

    沈砚脱下外衣搭在椅背上,翻身上了火炕,扯过薄被盖在身上。

    秦雪也从另一侧上了炕躺平,两人并排躺着,中间依旧规规矩矩地隔着一拳的距离。

    这是他们自打结婚起就形成的默契,谁也不去主动越界。

    屋里安静极了,只听得见院墙外偶尔刮过的风声,还有平稳的呼吸声。

    沈砚双手枕在脑后,闭着眼,脑子里盘算着明天福源祥后厨的备料单子,秋季干燥,雪梨冻卖得好,明天得让杨文学多备十斤石花菜。

    旁边的秦雪却一直没睡着,她平躺在被窝里,睁眼看着黑漆漆的房顶,胃里还有饭包留下的温热和饱腹感。

    黑暗中,秦雪忽然开口。

    “谢谢你。”

    沈砚偏过头,借着微弱的月光看向秦雪的方向,他没出声,安静地等着下文。

    秦雪没转头,依旧盯着房顶,自顾自地往下说。

    “其实我都看明白了。”

    “你今天教我做的这个东北饭包,根本不需要什么刀工,也不讲究什么火候。”

    “只要把东西蒸熟了,往一块一拌就行。”

    秦雪停顿了一下。

    “你是怕我拿不稳菜刀切了手,又怕我掌握不好火候把菜炒糊了下不来台。”

    “所以才特意挑了这么个最简单的菜式。”

    沈砚心头一动,这丫头到底是干刑侦的,这洞察力确实毒辣,他那点小心思,人家在厨房里就看得一清二楚。
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