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最后蛋炒饭老板在肉馅上抹一层番茄酱，又盖上一层面糊，等底部定型后，用铲子将整个肉蛋堡挨个翻了个面，继续煎制另一面。
“两面都煎得金黄，这肉蛋堡就可以吃了。”
芽芽看着原本稀拉拉的面糊糊搭着鸡蛋肉馅儿，在双下巴叔叔手里慢慢变成一个个圆鼓鼓、金灿灿的厚饼子，口水都快流下来了。
“来，尝尝，小心烫嘴。”蛋炒饭老板铲出一个肉蛋堡，稍微放凉了些才用油纸袋装好递给芽芽。
芽芽接过肉蛋堡，只觉得手里热乎乎的，隔着油纸都能闻到浓郁的香气。
“叔叔我吃了？”
“尝尝！”
芽芽大口咬下一块，滚烫鲜美的肉汁瞬间在嘴里溢开，软嫩的鸡蛋搭配弹糯的面饼，肉馅煎得恰到好处，饼皮带着微微焦香，中间酸甜的番茄酱中和了肉蛋的咸鲜，口感层次十足。
“好好吃！叔叔做的肉蛋饱也太美味啦！”
她眼睛猛地一亮，腮帮鼓鼓的，开心得原地转了一圈。
有肉有蛋一个饼子就能吃饱饱的，这个肉蛋饱起的名真贴切哩！
“这么好吃吗？这小孩吃的这么高兴？”
“能给小朋友吃，用料应该干净。”
几个路过的人看着蹦跶的小芽芽好奇凑过来：“老板，肉蛋堡怎么卖的？”
“五块一个，都是土鸡蛋和菜市买的新鲜肉。”蛋炒饭老板看生意上门，原本被夸的美滋滋的心更美了。
“用料这么实在？给我来一个试试。”
“我也来一个。”
原本一盘七个，一下就卖出去三个。
蛋炒饭摊老板卖完这一批，芽芽也刚好吃完了手里的肉蛋堡。
他想了想把盘里剩下的三个肉蛋堡用油纸包好装进塑料袋，递到芽芽面前：“小老板，送你，带回去给家里人也尝尝。”
芽芽一愣，抬手露出小手表：“谢谢叔叔，您扫我吧，我付钱。”
蛋炒饭摊老板赶紧摆手：“还付啥钱呀，小老板跟我生分了不是。”
芽芽有点不好意思了，挠了挠头，都没有给叔叔带野葱，叔叔又是请吃这么好吃的肉蛋饱，还多送了三个，刚刚她听见了，卖五块钱一个哩！
想了想，芽芽悄悄凑到双下巴面前：“叔叔，那我明天给你带一点葱和菜，但是没有很多哦，也不卖，送您尝尝！”
说着芽芽又从兜里摸出一个自己捏的子推燕，上面歪歪扭扭顶着颗大红枣：“这是我之前捏的，婶婶说蒸熟了就能吃，也给您尝尝。”
蛋炒饭老板看着她不知道从哪里掏出来的面坨子，有点哭笑不得，想起之前她还送过自己一个蒸好的三角馒头，乐呵呵收下：“行，那叔叔先谢谢你了！”
“不客气的叔叔，那我走咯！”芽芽把肉蛋堡放进小推车，挥着小手：“叔叔的肉蛋饱特别特别好吃，蛋炒饭也很香，生意一定能棒棒的，卖很多很多。”
……
陈磊刚输完每天领的三次低保欢乐豆，瘫在椅子上对着天花板发呆。
柜台角落摆着只大大的纸箱子，里面是给芽芽他们村买的三十把工兵铲。
“店长叔叔！”芽芽拎着小推车噔噔噔迈上楼梯钻进店里。
“哎呀，芽芽来了！”陈磊立马坐直了身子，“工兵铲都在这了，放两天了还以为你忘了呢。”
芽芽嘿嘿一笑，“最近村里事情可多了，忙着嘞！”
陈磊看她一本正经的模样，乐了：“忙点好啊，忙点好。”
“我给你放进小推车？你伯伯他们呢？三十把工兵铲挺沉的。”
“伯伯也去有事了，店长叔叔麻烦您帮我放进这里就行。”芽芽指了指自己的小推车。
“对了店长叔叔，”芽芽摸出两个面团子踮起脚放到柜台上，“这是我捏的小燕子，送给您，是蒸着吃的。”
陈磊看着柜台上两个像棒槌的面团子，嘴角抽了抽，还是小心地用袋子装起来收下：“谢谢芽芽了哈，有好吃的还记着叔叔。”
“必须记着的！”芽芽小胸脯一挺，随即拖着小推车绕进柜台，跟着陈磊一道把工兵铲搬进自己的小推车里。
“好啦，谢谢店长叔叔，我走啦！”
“这么快？不逛一逛吗？”陈磊一愣。
“不啦！”芽芽摆摆手，昨天没有去收程柚姐姐的建筑垃圾，今天肯定堆了好多，要是堆满了程柚姐姐就没地方扔了，得赶紧过去收走。
陈磊帮芽芽把小推车提到店门口台阶下，“注意安全。”
芽芽扬起小脸朝陈磊甜甜一笑，悄悄把一大半工兵铲收进空间这才慢悠悠推着小推车离开。
走出去没多远，芽芽忽然想起，似乎还忘了个事情，连忙站到路边，掏出手机。
号码按出去，只响了一声，芽芽就听见了何苗姐姐温柔亲切的声音：“芽芽，找姐姐什么事情呀，想姐姐了吗？”
“每天都超级想何苗姐姐！何
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