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穿书七零:空间囤满货,糙汉宠上天

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第11章秘制卤味,搞钱新途(2 / 3)
的还要好吃——灵泉水加持下,食材的鲜味被彻底激发,口感直接上了一个台阶。

    林栖柚满意地点了点头。

    成了!

    就这个味道,别说是在七零年代,就算是放在穿越前,也是绝对的爆款!

    就在这时,院门外传来了轻轻的敲门声,还有陆峥野低沉的声音:“林栖柚?你在家吗?”

    林栖柚愣了一下,没想到这么晚了,陆峥野会过来。她连忙把锅里的卤味盖好,擦了擦手,走过去打开了院门。

    门外,陆峥野站在月光下,穿着军绿色的褂子,身形挺拔,肩上还扛着步枪,显然是刚巡逻完。他闻到院子里扑面而来的浓郁卤香味,眉头微微舒展,眼里闪过一丝不易察觉的惊讶。

    “陆队长?这么晚了,你怎么过来了?”林栖柚笑着问道,侧身让他进来。

    “刚巡逻完,路过这边,闻到香味,怕你出什么事,过来看看。”陆峥野走进院子,目光扫过屋里亮着灯的灶台,语气顿了顿,“你在卤东西?”

    “嗯,瞎琢磨了个方子,卤了点肉试试味道。”林栖柚笑着点头,转身进了厨房,拿了个干净的碗,夹了一个刚卤好的鸡爪、一小块五花肉,递到了陆峥野面前,“正好刚出锅,你尝尝?帮我看看味道怎么样。”

    陆峥野看着碗里色泽红亮、油光锃亮的卤味,鼻尖萦绕着浓郁诱人的香气,喉结不自觉地滚动了一下。

    他活了二十多年,去过部队,下过馆子,从来没见过卖相这么好、闻着这么香的卤味。

    他没有推辞,接过碗,拿起筷子,先夹了一小块五花肉放进嘴里。

    五花肉炖得软糯入味,肥而不腻,瘦而不柴,卤汁的香味彻底渗进了肉的肌理里,咸甜适中,醇厚鲜香,一口下去,肉香在嘴里爆开,连肉皮都软糯弹牙,好吃得让人根本停不下来。

    陆峥野的眼睛瞬间亮了。

    他吃过最好的国营饭店的卤味,和这个比起来,简直差了十万八千里。

    他又咬了一口鸡爪,软糯脱骨,筋道弹牙,卤香浓郁,连骨头里都浸满了味道,越嚼越香。

    一碗卤味,没一会儿就被他吃了个干干净净。

    陆峥野放下碗,看着林栖柚,眼里满是佩服和惊艳,语气里带着毫不掩饰的夸赞:“好吃。比县里国营饭店的卤味,好吃十倍都不止。”

    能让这个一向话少、情绪不外露的男人,说出这么高的评价,足以见得这卤味的味道有多绝。

    林栖柚忍不住笑了,心里的石头彻底落了地。连陆峥野这种嘴刁的都觉得好吃,那拿到县城去,绝对能爆火。

    “你觉得好吃就行,我还怕味道不行,没人买呢。”林栖柚笑着道。

    “买?”陆峥野愣了一下,瞬间就反应过来了,“你想靠这个卤味,去县城卖?”

    “嗯。”林栖柚点点头,也不瞒他,坦诚道,“光靠卖青菜,赚不了多少钱,也不稳定。我这个卤味配方,味道绝对没问题,我想明天去县城的国营饭店问问,看看能不能跟他们谈长期供货,这样也稳定一点,不用天天跑黑市摆摊,风险也小。”

    陆峥野看着她眼里的光,心里满是欣赏。

    这个姑娘,从跳河醒来之后,就一次次给他惊喜。分家、修房子、种地、卖菜,现在又琢磨出了这么好吃的卤味,想搞长期合作,脑子清醒,有想法,有胆子,比村里绝大多数男人都强得多。

    他顿了顿,主动开口道:“县城国营饭店的王经理,我认识。他以前当过兵,是我老战友的哥哥,为人很正派,就喜欢味道好的食材。你明天去,直接报我的名字,他不会为难你。”

    林栖柚瞬间眼睛一亮。

    她正愁第一次去谈合作,没人引荐,怕被饭店经理拒之门外,没想到陆峥野竟然认识饭店的经理,还主动给她引荐。这简直是雪中送炭!

    “真的吗?陆队长,那太谢谢你了!”林栖柚激动地道谢,“又麻烦你了,我都不知道该怎么谢你了。”

    “不用谢。”陆峥野摆了摆手,看着她眼里亮晶晶的样子,嘴角不自觉地微微上扬,补充道,“明天去县城,我正好要去公社开会,骑三轮车带你一起去。你带着卤味,走路不方便,也不安全。”

    “好!那太好了!”林栖柚连忙答应下来,心里满是暖意。

    这个男人,总是这样,不动声色地把所有事情都替她考虑到了,帮了她这么多,却从来不求回报,连一句多余的客套话都没有。

    陆峥野没再多留,又叮嘱了她晚上锁好门窗,这才转身离开了小院。

    送走了陆峥野,林栖柚锁好院门,回到厨房,看着锅里红亮诱人的卤味,嘴角越扬越高。

    她把卤好的食材捞出来,放凉之后,用油纸包了满满两大包,足足二十多斤,品类齐全,五花肉、猪蹄、鸡爪、猪耳朵、猪肝,样样都有,足够明天给饭店经理试吃,也能顺便看看市场的反应。

    剩下的卤汤,她用干净的瓦罐装好,密封起来,放进了空间里。这老卤汤,越