“嗯。”南宫阙点点头，笑了，“跟你说话，总能让人安心。平知，你是不是永远都不会慌？”
“也会慌，只是不表现出来。”林平知说，“慌了没用，解决问题才有用。”
“你说得对。”南宫阙说，“对了，苏阿姨上午给我打电话了，说陈宇这周末真要去厂里学习。她让我跟你说一声，多带带他。”
“我知道了。陈宇愿意学是好事，我会安排的。”
“嗯，那我去整理资料了，下午还要去趟打印店，做新的产品手册。”
“好，辛苦了。”
中午，林平知去了厂里。许莲花正在车间跟工人们开会，讲这周的生产计划。看到林平知来，会刚好结束。
“平知，你来了。正好，有件事跟你说。”许莲花走过来，“上午柒月在测试系统，发现个问题。我们现在的原料入库单都是手写的，有些字迹潦草，系统识别不了。得想个办法。”
“路瑶上周提过这个，说可以做标准表格。柒月做了吗？”
“做了，我拿给你看。”许莲花从办公室拿来几张表格，是简单的入库单，需要填写品名、数量、生产日期、送货人、车牌号几个基本信息。“但问题是，那些送货的不一定愿意填。他们说以前都是直接把单子一扔就走，没这么多事。”
“那就跟他们说清楚。”林平知说，“不填标准表格，我们不收货。我们的系统要上线，数据必须规范。如果他们不愿意配合，我们可以换供应商。”
“会不会太硬了？”许莲花有些担心，“有些供应商合作很久了……”
“质量第一，规矩第一。”林平知说，“姐，你跟他们说，我们不是为难他们，是为了保证产品质量。如果我们的产品出了问题，他们也受影响。好好说，大部分人会理解的。”
“行，我下午就跟他们说。”许莲花点头，“对了，陈宇周末来，让他做什么？”
“先从车间开始，跟班学习。每个岗位都跟一天，了解整个生产流程。你安排个老师傅带他，要求严格点，别因为他是苏阿姨的儿子就特殊对待。”
“我知道，你放心。”许莲花说，“那孩子，能主动来学习，不容易。我会好好带他的。”
“嗯，你多费心。”
下午，林平知在办公室里看报表。上个月的销售数据出来了，店里零售额三万二，超市渠道一万八，企业订单五千，总计五万五。扣除成本、工资、房租、水电，净利润八千左右。不多，但稳定增长。
他拿出笔记本，开始做下个月的规划。赵经理的五百份礼盒要在中秋前交货，这是一笔大单。助眠产品如果能顺利推出，可以尝试进入高端礼品市场。二维码系统上线后，可以考虑做一波宣传，强调产品的可追溯性……
正想着，手机响了。是林柒月。
“平知，系统测试出问题了。入库扫码时，有个原料的批次码扫不出来，提示格式错误。我检查了，是供应商那边打印的标签有问题，批次码少了一位。”
“能解决吗？”
“能，我让供应商重新打标签。但问题是，如果我们不仔细检查，这种错误就会混进系统，影响数据准确性。”林柒月说，“我觉得，我们得在入库环节加一道人工复核，专门检查标签和单据是否一致。”
“可以，你定个流程。谁负责复核，怎么记录，出了问题怎么处理，都写清楚。”
“好，我马上做。”
挂了电话，林平知揉了揉太阳穴。做实业就是这样，细节决定成败。一个标签错了，一批原料就可能用错，一批产品就可能出问题。
他想起在北京交流会上，一个做坚果的企业家说的话：“食品行业，没有小事。你以为的小疏忽，可能就是大事故的前奏。”
是啊，没有小事。每一道工序，每一个记录，每一个标签，都要认真对待。
傍晚，林平知准备回学校。在厂门口，他碰到了来送原料的供应商老周。老周五十来岁，开着一辆小货车，看到林平知，下车走过来。
“林老板，正好碰到你。许厂长上午跟我说了，要填标准表格。这个……有点麻烦啊。我们送货的，时间紧，有时候一天要跑好几家。你这又要填表格，又要扫码，耽误时间。”
“周老板，我理解你的难处。”林平知说，“但我们做食品的，安全是第一位的。原料从哪里来，什么时候生产的，谁送的，这些信息必须清楚。万一出了问题，我们好追溯。这不光是对我们负责，也是对你们供应商负责。你想，如果我们的产品出了问题，最后查到是你们的原料有问题，你们不也受影响吗？”
老周想了想，点点头：“你说得对。行，我配合。不过林老板，你这要求这么严，价格是不是能再商量商量？”
“价格按合同来，但质量必须保证。”林平知说，“只要你们的原料质量稳定，检测合格，我们可以长期合作。而且，等我们做大了，用量会越来越多。”
“行，冲你这句话，我配合