所有努力。
他必须更小心,更严格,更专业。
下午两点五十,林平知的手机响了。是检验所的张工。
“林先生,结果出来了。我现在在去你店里的路上,大概十分钟到。”
“好,我在店里等您。”
林平知挂了电话,对许莲花说:“姐,结果出来了,张工马上送过来。我回店里等,你在这儿盯着。”
“好,好。”许莲花很紧张,“平知,万一……”
“万一真是我们的问题,就认。整改,赔偿,该怎么做就怎么做。”林平知说,“但我觉得,应该不是。”
“嗯,我也觉得不是。我们的每一步都很仔细。”
林平知打车回店里。南宫阙已经在店里等着了,看到他进来,迎上来。
“张工说快到了。”
“嗯。”
两人站在店门口等。下午的阳光很好,街上人来人往。但店里很冷清,上午的事情还是影响了生意。
三点整,一辆检验所的车停在店门口。张工下车,手里拿着一个牛皮纸袋。
“林先生,结果出来了。”
林平知接过袋子,拆开。厚厚一叠报告,他直接翻到最后一页,结论栏清晰地写着:
“样品符合GB7100-2015《食品安全国家标准 饼干》要求。菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等微生物指标未检出异常;重金属及农残未超标。”
他长长地舒了口气,把报告递给南宫阙。
南宫阙看了一遍,眼眶微微发红:“太好了……太好了。”
“谢谢张工。”林平知说。
“不客气。不过林先生,”张工压低声音,“刘教授让我带句话给您:这次没事是万幸,但食品行业,如履薄冰。源头把控是关键。”
“我明白,谢谢张工,也替我谢谢刘教授。”
送走张工,林平知对南宫阙说:“把报告放大复印,贴在最显眼的位置。另外,给那位顾客也送一份去,告诉他检测结果,医疗费我们已经结清了,再退他双倍的饼钱,当作歉意和耽误他时间的补偿。”
“好,我马上去办。”
“我去趟厂里,跟许姐说一声,让她安心。”
林平知又赶回厂里。许莲花正在办公室焦急地等着,看到他进来,立刻站起来。
“怎么样?”
“合格。”林平知把报告递给她。
许莲花接过报告,手有些抖。她看得很慢,一个字一个字地看。看完,她抬起头,眼泪掉下来。
“没事就好……没事就好……我这两天,吓死了。就怕真是咱们的问题……”
“不是我们的问题,但也是个教训。”林平知说,“张工说得对,食品行业,如履薄冰。从今天起,我们要把标准再提高一级。原料采购,必须要有完整的检测报告,否则不收。生产过程,每个环节必须双人复核。成品出厂,必须全检,不能抽检。”
“好,好,我都记下了。”许莲花擦擦眼泪,“我这就去安排。”
“还有,”林平知说,“给工人们开个会,把结果告诉大家,让大家安心。另外,这个月每人发两百块钱奖金,这段时间大家辛苦了。”
“嗯,我马上安排。”
从厂里出来,林平知觉得心里一块石头落了地。危机暂时解除,但教训必须吸取。
他站在厂门口,看着夕阳西下。天空被染成橘红色,很美。
他想起了苏婉蓉说的北京之行。虽然现在还没有接触到更高层的资源,但能参加行业交流会,了解趋势,认识人,总是好的。
他需要抓住每一个机会。一步一步,稳扎稳打。
回到店里,已经是下午五点了。南宫阙已经把检测报告放大贴好,很多路人都在看。店里的人气慢慢回来了。
“平知,晚上早点关门吧,你累了一天了。”南宫阙说。
“好。你也早点回去休息。”
“嗯。”南宫阙看着他,欲言又止,最终说,“下周去北京,我们一起好好准备。”
“好。”
晚上,林平知在店里盘点完,关好门,准备回学校。手机响了,是路瑶。
“林平知,检测结果我看到了,太好了。我就知道肯定不是你们的问题。”
“嗯。”
“那……那我下周一开始上班,可以吗?”
“可以。早上八点,到厂里找许姐报道。”
“好!我一定准时到!”
挂了电话,林平知看着手机屏幕。路瑶的头像已经换了,从以前那张精修的自拍,换成了一张简单的风景照。