返回
繁体
首页

年代:从行政总厨开始

视觉:
关灯
护眼
字体:
大
中
小

第740章 冬天的大闸蟹(1 / 2)
最新网址:m.leshugu.info
    屋里面,谭雯正在抽噎着抹眼泪。

    被老娘骂了一顿她其实不在意,但看着老娘流眼泪她也跟着哭了。

    「妈,虎哥他人很好的,我跟着他不委屈。」

    「你现在是不委屈,以後呢?」

    「以後我有孩子的,妈。」她惨兮兮的抹了抹泪水,老娘哭了她心里好难受。

    「我知道错了,你别哭好不好?」

    「知道错了还去跟了个有妇之夫,你爸掉钱眼里了,以後你怎麽办?」

    她是大学生,自然知道自己的选择有多蠢。

    但现在几个姐妹都一副融洽的样子,宝宝也五六个月了,哪里舍得离开。

    「你别哭了,对孩子不好。」看到女儿哭的伤心,谭母怕她动了胎气又开始安慰女儿。

    「那你晚上吃饭别骂虎哥行不行?」

    「.........」

    「他来待两天,就两天时间嘛。」

    「等宝宝大一点我们会经常回来的。」

    「爸在香港的生意虎哥也帮了很多忙的。」

    既然选择了这条路,现在虎哥就是她的一切........

    .........

    五点钟谭父的桑塔纳就回来了。

    虽然他也生气陈芝虎的渣男行为,但他同样看重陈芝虎在珠三角的人脉。

    不管是货运码头还是换汇,又或者海关手续。

    只要他这边稍微有点为难的,陈芝虎一个电话总能帮他找到人。

    这种本事在他看来做厨子简直就是浪费,随便做点货运生意都能风生水起了。

    「爸!」

    「叔叔。」

    :

    「这次我带来两瓶虎骨酒,东北虎泡的,待会你尝尝。」

    「哦,虎骨酒吗,那倒要好好试试。」谭父笑呵呵的点了点头。

    屋子里已经开始冒出饭菜的香气,陈芝虎刚刚还想去帮忙来着,却被赶出来了。

    哪有让客人忙活的道理。

    很快菜就端上来了。

    凉拌苔乾菜、卤牛肉和一份凉拌菜。

    卤牛肉和凉拌菜是刚刚两个男人出门顺便买的。

    然後就是白灼大虾,雪里红炒肉,年糕烧梭子蟹、三鲜锅子,一份雪里红烧石斑鱼(大厨皱眉),八只三两的母螃蟹,酒糟鸭、酒酿丸子羹。

    虽然做法粗糙,但能看出来是很用心的招待了。

    「阿虎,这个螃蟹可得好好吃吃,冬天的螃蟹黄最硬,最好吃了。」

    「嗯嗯,今晚我要尝尝阿姨的手艺。」他面露「期待」之色。

    「这个石斑鱼一看就新鲜。」

    石斑鱼用咸菜烧也就算了,还是用汤碗装着的,一大碗汤。

    如果在厨房,哪怕牛汉森烧成这样都得被叼死。

    「石斑鱼和大虾、螃蟹都是我早上去菜市场买的,螃蟹是真难买啊,跑了三家菜市场才买到。」谭武眼巴巴的看着螃蟹。

    冬天的螃蟹最好吃,他也喜欢吃,不过要等老豆发话。

    「赶紧动筷子,凉了就不好吃了。」谭父招呼了一声。

    此时谭母也把最後一个酒酿丸子羹端出来,顺势坐下。

    陈芝虎又去开酒,给老丈人和大舅哥一人倒了一杯。

    「阿姨,你要不要来点儿,这个酒呛了点,但对身子有好处的。」

    「倒半两吧。」

    「哎!」终於和丈母娘搭上了话,他赶紧给倒了一些。

    三个男人都是二两,这一瓶酒都干去一大半了。

    然後陈芝虎就开始敬酒,除了谭雯以外,桌上三人都敬了,先把礼数做足。

    二两虎骨酒也喝完了,他开始正常吃饭。

    :

    「虎哥,我想吃大闸蟹。」谭雯用手指了指,「我还不想剥。」

    「行,我给你来拆。」他笑呵呵的捡了一个螃蟹出来开始给谭雯拆开。

    他拆螃蟹的技术很纯熟,先拆屁股,然後拆壳,挑出螃蟹心脏後把壳下面的蟹黄用筷子夹到谭雯的碗里,又给她拆蟹腿。

    小腿捣大腿,一个完整的蟹肉棒就出来了。

    又如法炮制拆了一个,剩下的螃蟹身子和大钳子他放到碗里自己吃。

    冬天的三两母螃蟹是真极品,蟹黄是橙红色,微微发硬,很饱满,看着就馋人。

    不过他连续拆了两个螃蟹,自己却没捞到蟹黄,只能啃着蟹肉和蟹钳,吃的一嘴壳。

    又去吃咸菜烧石斑鱼,味道其实还行,但石斑鱼的肉炖时间久了。

    「阿姨,这个石斑鱼挺好吃的,雪里红的味道都炖出来的。」他露出『惊讶』。

    前往必搜索

    「妈,虎哥可是广东名厨,他说你菜做的好吃就肯定好吃的。」谭雯晃悠着小腿,心里快乐的不得了。

    蟹黄太好吃了。

    「嗯,还行吧。」谭母的脸上
最新网址:m.leshugu.info