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年代:从行政总厨开始

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第609章 坐包厢(上)(2 / 2)
着蒲烧酱汁的甜香,味道是真好。

    大米饭也香,吃的很过瘾的。

    三个大虾一大碗米饭,他吃的八分饱,然後开始调整菜肴出品。

    「小刘,大虾个头可以控制到一两到一两五,这个大了点,虾肉到後面有点没味儿,开单记得备注一下。」

    其实他吃的还可以,但既然选择做蒲烧,那就一定要够味,不然虾子还不如白灼呢。

    「收到,师父。」

    「鹏飞,你搞吊炉的时候温度控制下,火大了烤不匀。」

    「收到,师父。」

    随後他又拿对讲机询问厨房包厢菜肴做好没有,做好派个人上来。

    他可以肯定,待会凌月华绝对会叫他去包厢,还要换件衣服,把身上擦一擦,油烟味太大了。

    「boss,两桌包厢已经上的差不多了。」

    「老吴,上来替我。」

    「收到!」

    这会儿才八点二十,还有客人来着的,偶尔会点菜。

    等吴连城上来之後他才下去。

    来到专门抽菸的地方,他先点上一根香菸,待会把衣服直接脱了洗就是。

    深吸一口香菸吐出,又抹了一把汗,夏天干烧烤真特麽热。

    「四方论坛那边一点面子都不给,要不我去杂志买个专栏?」他又在琢磨他的美食点评分享计划。

    现在杂志看得人还挺多的,不过专业性太强的杂志没什麽性价比,只是行业内交流,想做软GG还得是商业性杂志。

    「唔,回头联系一下《号外》,看能不能给个美食点评专栏吧。」他决定就写自己餐厅的菜。

    反正不管是审美还是创意,他觉得自己的菜都是一流。

    「boss,凌小姐说让你现在去包厢。」正在琢磨着呢,对讲机里面传来阿峰的声音。