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年代:从行政总厨开始

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第295章 牛师傅(1 / 2)
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    一个人民广场核心区的铺子,八十平米,155万,接近两万一平。

    在这个社会属於天价商铺,几乎99%的人买不起。

    而且这种铺子市场价不过140万左右,但私下流通人家却涨了15万,这个价格很值。

    这种铺子只要放出来就有无数人去买,属於绝对的优质资产,哪怕溢价都无所谓。

    陈芝虎一口答应下来,然後打电话给银行经理办贷款。

    正常打工族这个年代想要贷一百多万纯属做梦,个人贷款需要调查很多东西的。

    陈芝虎打电话过去银行的行长满口答应下来,说初八上班的时候再办理,当天就能放款,连买什麽东西都没询问。

    这可是珠三角公认的厨师工资天花板,手上好几家星级酒店的offer,区区一百多万根本不怕烂帐。

    打完电话,汪伯赞叹的看着他:「你小子真有魄力啊。」

    一百多万说借就借了,铺子说买就买,连还价都没吱声。

    「咱们普通人有机会接触这个铺子就算运气不错了,还不赶紧买。」他理所当然的说道。

    「也是。」阿伯点了点头。

    陈芝虎虽然现在收入高,被追捧,但想要阶级跃迁还差点沉淀,他的人脉还没稳定下来。

    现在或许会有人愿意和他结交,但绝对不会拿他当自己人,也就汪家父子靠他赚钱才漏出这些资源。

    「阿伯,谢了啊。」

    「谢我干嘛,多帮店里多搞点钱就行。」汪伯摆了摆手。

    没买铺子其实也有一方面原因,那就是汪总把店里的现金流抽乾了,就剩过年那200万的货款。

    还好大供应商年前结帐了,酒楼资金滚动快的情况下不会影响正常运转。

    ……

    第二日一早正式上班,厨房里的人来了有三分之二,总算是正常运转了。

    而且还来了一个台州师傅应聘。

    一个白净的年轻师傅,约莫二十八九岁样子,白衬衫、皮鞋、金表、大哥大标配一套都有。

    现在应聘厨师这样一套下来能极大的增强信服力。

    「牛师傅,你好。」他拉着人来到茶台这边,迎宾小妞儿很有眼力劲的给他上了一壶茶。

    「陈厨客气。」

    「牛师傅,您能先和我说说前面在哪家店上班吗?」他掏出香菸递了一根过去,自己也点上。

    对方接过香菸同样点上,「我原来是在台州跃然居上班,主要是负责烧本港海鲜,比较擅长时令烧法。」

    「去年六月份到珠三角,原本是在东莞的大富豪娱乐酒店上班,不过……」他叹了口气。

    过年期间大富豪娱乐酒店不知道得罪谁被扫了,他也差点被送进去,一个多月工资都没拿到呢。

    正好有个朋友喊他说南海国宾招台州菜师傅就过来了,这里要是开不出他想要的工资今年就得回浙江了。

    陈芝虎笑了笑,大富豪娱乐酒店的事儿他也知道,被抓业绩了。

    捞偏门就是这样,一时的风光并不代表什麽,反而南海国宾这样的正经酒楼才能长远稳定的运行下去。

    「跃然居?你和章师傅是什麽关系?」

    「你认识我师傅?」牛汉森错愕的瞪大眼睛,没道理啊,对方这么小岁数怎麽和师傅有关系的。

    「久仰大名,还没见过面。」他淡定的说道。

    上辈子两人是同一批评上名厨的,在省商业厅聊过但没有过深交,只知道对方曾在跃然居当过一些年总厨。

    「那是我师傅,去年还在华东厨师大赛里面拿了金奖。」牛汉森略带得意的说道。

    珠三角有人知道师傅他心里不由高兴几分,起码自己也算是有跟脚的了。

    这个年代厨师找工作,有跟脚的和没跟脚的就是两种待遇。

    「哈哈,那今天就看看牛师傅的手艺了。」他笑嗬嗬的拿出一张纸:「牛师傅,你要什麽材料先开个单子,我让人去采购。」

    「具体薪资等试完菜我们再聊?」

    「可以。」这是规矩。

    其实两人见面的时候中间介绍人就已经把情况简单说了。

    基本工资六千以上,能谈多少看他本事。

    如果谈成功南海国宾还得给人三千块茶水费。

    ……

    把人送走,来到後厨的时候刘一鸣也到了,还有刘父送来的山货。

    汪伯立刻带着人卸货,这两车是南海国宾的。

    包括500斤土豆和冷冻的野生西红柿,还有400斤咸五花。

    这批咸五花在当地就切割好了,纯肥肉全部被留下,送过来的都是正儿八经的五花三层,价格直接开了20块钱一斤。

    乡下猪肉才六块钱一斤,腌制一斤咸肉成本也不过十块钱,还能把肥的切下来,这对山民来说可是好事儿,现在乡下纯肥肉可比五花肉值钱呢。

    刘父掏出两个信封,一个是
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