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年代:从行政总厨开始

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第222章 我们这一行做的就是服务(2 / 2)
 「李先生和马总都是潮汕人,他们肯定知道我这桌菜的含金量。」陈芝虎自信的说道:「我这牛肉是280斤的谷饲小母牛,从贵州千里迢迢拉过来的,豆苗是掐尖货,斗鲳是中午送来的,刚出锅的咸心鲍他们肯定喜欢。」

    说着他仔细解释了一下潮汕人的饮食习惯,还把李超人在港丽酒店那边的菜单给列举出来增加信服力。

    这种顶级大佬的饮食爱好代表着餐饮市场的高端风向,上辈子他在丽思卡尔顿当总厨的时候就收集过这方面的内容。

    全球顶级富豪的饮食爱好不算秘密,有上进心的总厨自然会留意的,说不定哪天就能用上。

    当然,这是在几十年後,现在可没这麽通畅的信息交流。

    「你工作做的这麽细?」何主任听完看他眼神都不对了。

    特麽中午打来的电话,晚上就把人平时的饮食菜谱给扒了下来。

    「嗬嗬,香港现在的几个百亿富豪,甚至连泰国国王和东南亚几个顶级富豪我这边都有。」陈芝虎淡淡一笑,「我们这一行做的就是服务,肯定会多收集这方面消息的。」

    东南亚王室的饮食习惯其实最好找,现在禅城宾馆和广州酒家这些大官方酒楼都会存档,这样他们遇到接待可以从容的准备菜肴。