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他们两人很快就开始斗了起来。
雷恩开始使出他的罗汉水晶斩。
「整个鱼肉一片一片的被切下来。」
被切下来的鱼肉仿佛被北辰天狼刃的冰霜给冻住，整个鱼肉都出现了耀眼的华光。
刀身所在的地方就仿佛多了一层冰霜般的雾气，笼罩着整个鱼肉。
「这把刀的刀气也太逼人了吧？」
整个切下来的鱼肉完全和普通的不一样。
虽然没有许舟永灵刀那样惊艳。
但是这把刀也很让人吃惊了。
那边的四个评委虽然已经不打算当这一次的评委了，但是还是出声好奇的问了几句。
「如果又是生鱼片的话，会不会跟之前的有些太相似了。」
「是啊。」
：「毕竟都是生鱼切片，看起来的话没什麽太多的新意。」
他们不需要再做决定了，说话也就大胆了起来。
但很快就遭到了雷恩的嘲笑。
「你们老了。」
「我的菜也不需要你们来评判。」
「你们就用我这薄片，照照你们的老态吧，这次我只想给小舟师傅评价。」
他说的话毫不客气。
四个评委本来想生气，可是在鱼片飞过时，那鱼片上——竟然真的出现了他们的脸。
「这怎麽可能！」
「竟然真的有我们的脸！」
他们惊呆了。
只见鱼肉的薄片映照着他们的脸，每一片都照得十分清楚。
那轻薄却又晶莹冰凉的鱼肉片，光是看着都让人惊叹。
「这————」
谢师傅倒吸了口凉气：「那把北辰天狼刃是用冰做成的菜刀！」
「听说黑暗料理界有一把由北方冰河河里取出来的冰块，在保持冰不融化的情况下，历经数年打造而成的冰刃菜刀！」
「而这把刀能避免热对肉质的影响。」
「是用冰制作成的。」
.
只是——
雷恩此时的右手已经发紫。
这也是为什麽他没有在一开始就拿出来的理由。
「由於那把刀的冰气，他的手被冻上正在坏死。」
旁边的及第厨师说完，旁边的嘟嘟吓了一跳。
「他————他这麽拼吗？」
「他为什麽不用布包着？」
如果用布包着的话，应该不会被冻伤得这麽厉害吧？
「就算一块布，也很容易扰乱他手的触感。」
及第心底有些复杂。
毕竟雷恩也是一个很厉害的厨师，是在用未来的厨师生涯在赌这一把厨具，不惜冒着可能会牺牲宝贵的右手的风险。
大家都担心。
担心小当家这次要输。
可没想到的是——
小当家拿着刀切在肉上，整个鲷鱼如烟花一样炸开了，整个一团团的鱼肉糜被炸开後掉落到了桌上。
鱼肉仿佛被烈火炸开。
炸开後，肉糜乖乖的落在了碟子上。
：
整个百穴菜刀表面也闪闪发亮。
仔细一看，它的每一个洞穴都用弯的钢丝穿了起来，如同一个个的小铁圈。
在小铁圈刮上去的时候，也能一瞬间将鱼肉剥下来。
这才是刚刚忽然能让整个鱼肉爆开剥出这麽多肉糜的原因。」
许舟嘴角都抽了一下。
真是夸张啊。
用的肯定不是刀，这里边绝对是有内力的。
雷恩看到鱼肉糜时，觉得小当家要输了。
因为鱼肉糜很难保持住食材的本味。
小当家也没理会别人。
只是切笋、香菇、胡萝卜、青椒。
：
而另一边的雷恩在切完菜之後，整个冰刀就碎了。
这把刀果然就是一次性的成品。
「时间到了。」
「该上菜了。」
雷恩把做好的菜端到了许舟面前。
「请您品尝。」
他的眼神带着几丝期待。
这道菜是他费劲了心思做出来的。
如果能获得小舟师傅的欣赏的话，这一把北辰天狼刃用在这里也不算是可惜。
他把他的烈冰鲜鲷山给端了上来。
整个冰块堆积得满满当当。
就如同一个小的冰山一般。
旁边的四个评委也凑了过来。
「这不是冰山吗？」
「鲷鱼在哪？」
凑近仔细一看，才发现整个鲷鱼被切得超薄的覆在冰山上边，每一片的鲷鱼都闪着光。
旁边的雷恩把他的独特蘸酱拿了出来。
「生鱼片这种东西，在入口前都必须要好好保存，而且还要搭配麻油一起吃。
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