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谁让这个邪修做饭的?

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第445章:水油炒,谁说不能汤炒?塞巴斯蒂安的笑,排布奇特的料理...(3 / 4)
话,确实就没什麽王法了。

    只是无论谭知风那时候怎麽想,在夏鸣拿出了这种技法的情况下,他也不可能不去学习和使用。

    於是,在经过了一些练习後,乔治面前的这盘「虾米炒大沪青」应运而生。

    没了解过程的乔治,此刻自然也是懵逼不已..·

    他甚至冒出了,是否在AI技术极速发展的当下,华夏已经完全掌握了如何「锁住」成品料理味道的黑科技...

    谭知风要是知道乔治是这麽想的,那他估计只能笑着说他想多了··

    毕竟就算是华夏航天那边,都不存在乔治幻想的这种科技,能做到这一步,单纯是夏鸣对於「烹饪食理」的掌握,已经到了出神入化的阶段。

    也就在乔治,盖伦,塞巴斯蒂安三人思索这道料理的奥秘究竟出在哪之时.·

    华夏队这边,夏鸣却是在飞速的给高卢国每道料理打分.,·

    相比其他人的思索与纠结,夏鸣的动作只能用迅猛来描述。

    只花了几十秒,他就把高卢队所有人的分数打了出来。

    很明显,从品尝到料理的那一刻开始,他就已经在心里拟定好了这个分数。

    随着时间一点一点过去,高卢队那边又按序品尝了「大煮乾丝」「清炖狮子头」「鱼香肉丝」和「九转大肠」。

    虽然菜系看起来有些淩乱,料理本身也不全都是按照华夏传统手法制作。

    但乔治依旧从这些料理中,看到了首尾自洽的料理逻辑。

    吃到现在,乔治已经非常肯定华夏队这轮已经胜出了。

    也猜到了,虽然料理都是这些队员自己选的,但在烹饪的过程中,夏鸣一定给予了不少指点。

    「真好啊..这种机会求都求不来..」

    其实,越接近「King of Chefs.」,乔治越看不清夏鸣。

    以前他还有强迫症的时候,还能说夏鸣的很多料理是依靠天马行空的创意,搭配高深莫测的技巧完成的。

    但现在再被教练「乔」问到关於夏鸣上限的这个问题时,乔治大概率只会摇头。

    「别问我这麽超纲的问题.,.」

    「你只需要知道,夏鸣对全球料理流派一视同仁就行了..」

    虽然乔治觉得按照夏鸣的国籍和之前的表现,这个全球带不带「日出之岛」玩,还得考察一下。

    但从他现在的视角来看,夏鸣和「厨神称呼」早就没有距离了,只不过就看华夏厨协怎麽处理这个事情了。

    当然,他也很关注即将来到的夏鸣与弗拉基米的交流表演。

    甚至说,如果有猜胜负的游戏,乔治一定会将手中的筹码全压在「夏鸣」身上。

    这并非代表乔治轻视弗拉基米,单纯是大彻大悟後,他的第六感预示的结果。

    也就在他思考夏鸣会给高卢队打出什麽样的分数时.

    一道极富视觉冲击的「海参扒肘子」被端上了桌。

    闻着那香味,几乎所有人都在那一瞬间断定,这道料理出自「夏鸣」之手。

    在做出这个推测後,高卢队的成员也是不遗余力的开始争夺这道料理。

    半分钟过去,这道料理的盘子里,甚至连汤汁都不剩多少了..

    乔治在品尝了肘子过後,也是对「海参扒肘子」赞赏有加.·

    「太好吃了,这种口感与法餐中「洛林炖肉」虽有类似,但无论是香味,还是猪肘的胶质处理,「洛林炖肉」都无法与这道料理相比。」

    特别是乔治在喝了一口华夏队的配酒後,更是感觉这肘子的味道进一步得到了升华。

    要知道,这道料理的分量其实并不少,但乔治就是有一种怎麽也吃不够的感觉。

    一旁的塞巴斯蒂安也是这种感觉。

    他以前其实并不喜欢猪肘这种食材,在他看来,这种食材虽然可以做到软糯的口感,但无论是肉质,还是味型搭配都有一些局限。

    虽然在店里的时候,他做猪肘也挺厉害,但他自己却很少会在家中烹饪猪肘。

    可面前的这道「海参扒肘子」却改变了他的这种看法。

    此刻他一边将盘里最後一块肘子小心的放进嘴中,一边想着。

    「这绝对是夏鸣的料理...」

    想罢,他将料理咀嚼,并露出极其享受的神态。

    这种表情维持了得有好几秒...

    最後,他缓缓睁开眼,露出一个微微兴奋的表情。

    身为米奇林法餐大厨,吃到好的料理会兴奋,这是很正常的。

    但他此刻的兴奋,却不单单来源於他第一次品尝到夏鸣的料理..·

    而是在惊艳过後,他发现这道料理虽然很美味,但内里却还存在一点点小瑕疵。

    也就是基於这点瑕疵,塞巴斯蒂安觉得这道料理,在他概念里,和他自己制作的「布列塔尼蓝龙虾」搭配「南瓜卷ventrcina香肠」,两者的水准