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谁让这个邪修做饭的?

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第379章:最朴素的情感,分享,好嗓子狗脑子,等等,是谁走漏了风声!(2 / 5)
像一个记事本,将回忆一点一滴全部珍藏其中。

    阿菲露出一丝微笑,似以乎在缅怀过去的她们,感触大约持续了半分钟,她看着面前的高台,缓缓伸出筷子。

    和花园的地面不同,高台看起来像是一块干豆腐,整块呈矩形,大概两个矿泉水瓶盖靠着那麽大,正好是普通人两口可以吃完的分量。

    感受着筷子尖传来的回弹感,阿菲的神色带上了一丝惊愕。

    「这不是豆腐...」

    仔细看了半天,她依然没确定这是什麽,最终只能将其放到嘴边,然後试探性的咬下。

    就在她牙齿接触这块干豆腐的那一刻,一点汁水从里面涌出,感受着汁水的味道,她的表情瞬间错愕。

    因为入口的第一感觉很像是羊肉..

    她下意识的想要将其放下,但牙齿已经不受控制的咬了下去。

    随着牙齿切实的咀嚼,她忽然发现这块干豆腐并不像她想像的那样。

    因为其纤维纹理呈现编织状,而非是肉丝常见的絮状,而且越咀嚼,越能感觉到菌菇味道带来的厚重与雅致。

    「仿肉...拿菌菇做的吗?」

    阿菲吃过很多地方的素宴,有些做的外观像肉,有些作为气味像肉。

    但无论是哪种,只要不做成丸子,哪怕是用素鸡,豆皮等食材,也很难模仿出真实肉的质感。

    面前这块见方的料理却是不同,它极大程度的模拟了肉汁和肉的咀嚼感。

    但却放弃了肉的外观,和肉的纹理感,阿菲有理由怀疑厨师能将这道料理的口感做得更像肉,但考虑到她的因素,所以专门只保留了入口的一瞬。

    仔细品尝後,也能感受到其羊肉的味道来自很多香料的复合结合,与荤腥没有任何关系。

    「巧夺天工...只看这块小小的菌菇,就能感受到这位大师的非凡...」

    阿菲感受着菌丝编织的厚实口感,下意识全身放松下来,料理吃到现在,她已经从好奇,变得理所当然了。

    很明显这位厨师朋友是一位当之无愧的大师,简单的处理却能蕴含无限的层次。

    更关键的是在这一口一口咀嚼下,之前口腔中残留的那一丝苦味不知何时转化为了清甜,这种整体的联动让阿菲欣喜..

    强忍住吃完剩下半口的冲动,阿菲将目光落在了蝴蝶与棋子之上。

    最终她还是先挑选了蝴蝶...

    相比其他食材,蝴蝶的口感被做得如同一张略带豆味的糯米纸,轻盈之中一触即化,消弭於无形。

    而棋子则是标准的嫩豆腐质感,带着丝丝咸味,清新自然。

    吃完这一切後,她又夹过一颗小树,发现杏鲍菇鲜美异常..

    沉思了一下,她好像发现了端倪,用筷子夹了两根蔬菜,而後在上面放上半块菌菇肉,再垒上一块草地,而後放上剩余的蝴蝶,然後加上一半的薄脆,并最终放上棋子,将其一口吃下。

    随着外表小白菜的脆感过去,内里的鲜味相互融合,口味层次一下变为了七八层,它们相互作用,伴着耳边的音乐,让她不自觉的回忆起过去的点点滴滴。

    这一口,硬控了她三分多钟,等到她缓缓睁开眼时,看到的则是谢庭锋温柔的眼睛。

    「我...很喜欢今天的晚宴...」

    谢庭锋笑着点点头,他也非常喜欢,只可惜这样的晚宴即使是他,也不是想吃就能吃到的。

    阿菲将盘里的剩余料理一扫而空,而後摸着肚子脸色露出了一丝惋惜。

    料理过半,正常情况下她应该略有饱腹感才对,但不知这厨师在里面加入了什麽魔法,她感觉自己越吃越饿...

    就在这个当口,第五道料理,也是第二道主菜上桌。

    相比上一道料理,这道主菜就素雅平凡了很多..

    烫过的竹荪包裹了云之南的野生金耳加上去头尾的豆芽,最终切成卷发形状。

    要不是能明显看出外面的竹荪,阿菲甚至觉得这东西更像街头常卖的素鸡串。

    当然,其做成了成人大拇指粗细,对於阿菲来说,一口一个不成问题。

    稍微用「菜卷」蘸了下盘子里面的酱汁,她一口将之吞下。

    随着这段菜卷入口,她的眼睛一下就翻红了。

    别误会,她没有感动,只是冷不丁的被里面夹杂的芥末味道呛到了,要说夏鸣也是手法精巧,明明在用到金耳时加了芥末,但偏偏从嗅觉上其味道完全被掩盖了。

    还好,这芥末味虽出乎意料,但并不浓烈,快速闪过後,里面金耳的滋味一点一点的开始发力。

    它的口感非常像魔芋冻,但没有魔芋独特的味道,反而带上了一股肉冻的感觉,很多结合外面竹荪的多孔结构,还有豆芽的脆爽,阿菲莫名觉得自己有种吃炖的脆烂的牛筋的胶质层之感。

    再加上蘸汁里面带的那股海盐的味道,让她一瞬间回忆起了兜兜转转多年後,她再度与谢庭锋复合时的欣喜。