的时候人为挖,效果一样,所以就被摒弃了。」
「但除了这个,我实在想像不出有什麽情况需要故意将米饭蒸出凹陷。」
谭知风眨了眨眼。
「之前我在海外的时候,有家米奇林就老喜欢把米饭蒸成这样,不过他们那个很简单,就是器皿问题。」
「他们那个盖子会压到下面的米饭,接触面是特制材料,不粘连,蒸好後,盖子打开,中间有个小窝,正好用来浇海鲜浇头。」
「夏鸣这个是砂锅,肯定不符合这个原理的...」
隋戊佰抓了一下头发。
「我倒是记得师傅在时,给我看过一本古书,书里面写了一种被称为「笼布束腰法」的蒸米方式。」
「简单来说,这东西就像个吊床,蒸米时,米布在吊床上,因为重力缘故中间会出现一个凹槽。」
「古法用这种办法一次蒸大量米饭,并在蒸好後朝中间投入咸菜,然後紮起来。」
「最终将这个东西压成大饼,切成糍粑块分给劳工吃。」
尤仗文沉默半晌後,扯着笑来了一句。
「那劳工还吃的挺不错的...」
不怕严肃刻板的人严肃,就怕他冷不丁给你耍一下。
尤仗文的话直接将房间内的话题掐断,很明显,大家都看不懂夏鸣在干嘛..
但他们知道...夏鸣只要是做了,那这件事就绝不会无意义..
「比赛场内」
夏鸣正在急速摆盘~
「黯然销魂饭」的摆盘不难,一排叉烧,一个煎蛋,一根仿制的青菜。
叉烧摆在左边,青菜摆在右边,中间一个圆晃晃的蛋~
盖上盖子之前,再来一勺叉烧的酱汁,就可以完美收工。
八份米饭总共摆盘也就花了不过一分钟,可以说砂锅里面的米饭就刚出来透了个气,就又被按了回去。
随着八份砂锅的盖子被盖上,夏鸣也是轻巧的按动了「完成键」。
对面的河野匡人下意识用手背擦了一下嘴角,然後开始不停的给自己强化催眠。
「他的鸡蛋肯定是破绽...」
「叉烧香味虽然浓郁,但口感肯定无法做到均衡...」
「他没有蔬菜...他...没有...」
河野匡人终究还是迟疑了,他忽然发现,比赛到了现在,自己陷入了一种名为「逃避」的怪圈。
不,准确来说,是从选择相信「父亲」的「釜饭」开始,他就已经选择了「逃避」。
之前那种无论什麽时间,什麽事情都在自己掌控下的感觉消失了。
当他选择放弃掉一些东西时,有些心态,就再也回不去了。
「若是换了以前,我应该会真心的夸赞一句吧...」
「虽然国籍不同,但那份叉烧饭,真的看起来很好吃!」
河野匡人的眼眶微微湿润,他好像还没有走出那间候场室..
用力的搓了搓手,好像是下定了某种决心,他看了一眼时间,发现刚刚过半。
「要不要重做一份...」
念头在脑海中回档,如同勾人的恶魔。
而就在河野匡人犹疑之时,夏鸣也在对面默默的看着他。
「和白素素一样,也是心魔,不过他这个好像更严重一些~」
「准确来说,是被摧毁的更彻底一些!」
夏鸣并不准备放过河野匡人,这是他选择派遣长妻五上场所应付出的代价。
但他可以观察他,观察都市里面的人在面对名为「心魔」的东西时,是否会做出与九州大陆不同的演化路径。
这段时间的古籍阅读,让他明白「都市」其实与「九州大陆」更像一条主干上的两个分支。
只不过是选择的力量体系不同,很多问题,换个角度想,就能直接套用九州大陆的解决方式。
例如...
米饭的凹槽。
「在都市的厨道中,人们往往以「火」来定义料理的原点。」
「「高温加热食物」成了历史中最具时代意义的一幕。」
「这点,与九州大陆人类,第一次发现灵气存在时的感觉一样。」
「物质被以灵气划分为「凡」「灵」,正如同华夏理念中的「宏观」「微观」。」
「九州大陆的厨艺起点,是修行者想要寻找一种快速转化「灵气」的途径,并以「激发」和「灵变」作为核心,衍生出了「炼制」这个途径。」
「但九州大陆人讲究高效,追求永生,力量,所以他们选择了更有效的「丹道」。」
「都市几乎没有灵气,所以他们选择了在短暂的寿命中,满足自己生活的意义,这种精神上的满足,被转化到了「吃」上。」
「在名为「科学」的总结中,他们将食物的特点拆解为「色」「香」「味」
「情绪」这四个大类。」
「所谓的