返回
繁体
首页

谁让这个邪修做饭的?

视觉:
关灯
护眼
字体:

第310章:折磨到极致的赛制,华夏队一队登场,食材擂台赛?(3 / 5)
的观众,此刻也是开始议论纷纷。

    【这项考的就是後厨的基础,一遍一遍的考核最基础的东西,只为了挑选注意力与基本功最紮实的那批人。】

    【有两个国家的队伍已经失败了,还剩下的其实都挺不容易的。】

    【那肯定啊,1个多小时,就算是机器人也累了...】

    【这算啥,我自己开的小店,就我一个厨师,饭点得连续干4个小时,连喝口水的时间都没有,下灶的时候腿都是软的。】

    【真狠啊,现在桌子上面已经有二十多种食材了,我去奶茶店面对小料台也不过如此了。】

    【主要是热,虽然看得出来後厨有空调,但有好多选手已经满头大汗了。】

    【这一轮究竟要筛多少选手出去啊...】

    就在网友们感叹之时,AI屏幕上的要求又出现了变化。

    和之前的「刀功」「火工」「摆盘」不同,这次考核的是综合能力。

    厨师需要在规定时间内,用蛋液制作蛋饼,在确保蛋皮不破的同时,还要在里面加入对应的蔬菜丁。

    而这轮的难点则是在於选择鸡蛋。

    绝大部分选手都使用了「水浮测试」,少部分选手使用了「手感测试」。

    选鸡蛋倒是没淘汰掉几个选手,但对应蔬菜丁确实有点折磨人了。

    它并不是要将蔬菜丁直接加入其中,有一些蔬菜丁需要预处理,有一些需要加热。

    AI提供的菜谱就像一个繁杂的规则说明书,一点一点在压榨着现场选手的极限。

    就连一直保持全员存活的华夏队,在这轮也出现了问题。

    鲁望臣因为失误,错将两种蔬菜的预处理方式搞错,直接被AI判定淘汰。

    看着自己面前做到一半的料理,鲁望臣也是绝望的闭上了眼睛。

    也就在鲁望臣被淘汰的这一轮,场上存活的选手,人数降到了78人。

    剩余的选手无一不是疲惫不堪,但他们一丝也不敢松懈,因为不知道下面究竟还有什麽题目在等待着他们。

    就在这样的比赛持续了两个小时後,他们终於接到了AI的消息。

    要将现场所有的材料,用送来的盒子打包好,然後从投递口送出去。

    看到AI屏幕上的这段话,选手们只觉得眼里都有了神采。

    「结束了,终於要结束了!」

    「谢特,两个小时,我连一口气都不敢松!」

    「认真一点,别打包错了...倒在最後一秒就太难受了。」

    「鸡蛋卷也要打包吗?看样子是真的结束了.——.」

    高压之下猛的获得放松机会,很多人都十分珍惜这来之不易的喘息时间。

    打包环节只有一个人失误了,剩下的人都将房间里的东西全打包了出去。

    看着剩余的空盘,有些人已经在想像等会的考题应该要把後厨清理一遍再离开。

    毕竟一开始AI就说了,有三个步骤..

    「华夏一队休息室」

    夏鸣看着露出轻松神色的一些选手,嘴角悄然勾起了一丝弧度。

    「强压之下爆发的潜力,会在松懈的刹那烟消云散。」

    「一个凡人最松懈的时候,就是他在以为自己经历完困难,终於看到希望的时候..

    「」

    「所以,这关考核的所谓「厨师基础」,最核心的部分,应该是在心态吧...」

    听了夏鸣的话,尤仗文深以为然的点了点头。

    「面对考题,我们要像战士一样一刻都不能松懈,没有离开後厨,就代表考核尚未结束。」

    「半场开香槟,结局一般都会极其惨烈...」

    就在两人话音落下之时,考场内风云突变。

    选手们在将食材打包送出之後,没有等来自己期盼的结束声,反而是等来了一份新的食材。

    「请选手在30分钟内,依据「金沙蒜香虾|菜谱制作一份成品料理|

    「菜谱食材清单为:虾仁200g,芦笋10根,大蒜8瓣,小米辣2个,生抽6ml,玉米淀粉5g...」

    「烹饪过程为...」

    看着上面的菜谱,好些选手直接崩溃了。

    别看只是叫「金沙蒜香虾」,但其实这道料理的烹饪过程是有些复杂的。

    首先需要将虾仁开背去虾线後,加入淀粉与黑胡椒拌匀,後面还需要将芦笋焯水後打成泥,拿来制作「酱汁」。

    油炸的过程很关键,稍不注意就会焦糊,时间一旦弄错,金沙就无法形成。

    整道料理从食材处理到最後摆盘,30分钟可谓是极限速度,只要有一个步骤失误,这道料理就等同於失败了。

    看着菜谱上面的记录,很多选手倒吸一口凉气。

    「不是,最後还搞这麽一手?」

    「麻了,虾,虾呢!」

    「难受,这该死的考核究竟要考多久