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峥嵘岁月:援疆一九六二

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12、新年(1 / 2)
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    农历腊月三十,距离雪崩事件已经过去十多天了。

    林德源的地窝子门口,用透明塑料布搭建了一个临时帐篷,大雪压得四条柱子咯吱作响。

    帐篷里,林德源手里拿着一根毛笔,在鲜红的纸上,写下了一个个大大的福字。

    “来!又一张!啧啧,瞧瞧咱们小林这一手字,绝对是书法大家!”

    连长吹干了墨迹,随手递给了一位战士。

    战士脸上喜气洋洋地接过福贴,高高兴兴地走了。

    林德源又仔细铺上一张纸,谨慎又自信地再次写下一个福字。

    实在是因为条件有限,每一张红纸都不能出错,让林德源不敢大意,而且旁边还有连长专门给支的一个火盆,怕他手冻僵了。

    “小林啊,这些红纸可都是特批给咱们的,还有两头猪呢,这还得多亏了你,不然咱们三连哪有这个福气?

    二连那边,才一头猪呢,师部直属连更惨,就一扇肉。”

    连长脸上洋溢着喜悦,这两头猪是他亲自去师部拉回来的,让其他的连长那叫一个羡慕。

    “等你写完了,咱们就杀猪!过个好年!”

    “成!”

    林德源心里头也开心,这是他在新疆的第一个新年,自然是别有一番滋味在心头。

    “不过小林,你确定不叫阿依古丽了?”

    连长询问。

    林德源摇摇头。

    “不喊她了,再说了她也是信仰伊斯兰教的,咱们杀猪,跟他们理念不同。”

    “这倒也是,不能因为这姑娘就耽误了咱们,若是过年了战士们在吃不上肉,那我这连长也是白当了。”

    在前几天,师部的条子就下来了,全师准备迎接新年。

    但是在节日习俗这方面,不能惊扰其他族的老乡们,要尊重对方习俗,政策上也一直在强调文化自治。

    对于推动民族节庆融合这件事来说,还需要慢慢来。

    等到林德源在最后一张红纸上写完了福字,连长自顾捻了起来,哈哈一笑。

    “好!这最后一张,可是我的啦!我赶紧贴地窝子里。

    小林啊,等明年过年的时候,我要让大家都贴上对联,到时候还得你来写。”

    “成,连长,您但有吩咐,我执笔就写下风华!”

    “哟,这话洋气!”

    连长笑着回了自己的地窝子里。

    等到他出来的时候,虎子他们已经把两头猪给绑住了,连长亲自拿出了刺刀,准备动手。

    也不知他用了什么方法,两头大肥猪还没怎么叫呢,就咽了气,战士们自然有刀法好的,干过庖厨的,开始解肉。

    “连长,俺找了个盆放猪血,一会俺做一道杀猪菜。”

    连长看着一名拿着盆的战士,连连点头,暗自咽了口唾沫。

    “成,还得做一道你们东北的猪肉炖粉条子,你粉条子买了吗?”

    “买了!去了镇上买的,还有白菜呢!就是没有酸菜,也没有大酱,等明年啊我得下一缸大酱,再腌一缸子酸菜。”

    “行,明年缺什么我给你弄!还记得那年在四野的时候,吃的猪肉炖粉条子和杀猪菜,那真是香的不行。”

    连长擦了擦嘴角,看着大家乐呵呵的。

    “连长,咱们鲁菜作为八大菜系之首,也不能差了,这把看我的!”

    虎子撸起袖子自告奋勇。

    “得,你那水平我还不知道?煎饼都烙不好,还是俺亲自来吧!”

    大家玩闹之间,热腾腾、冒着热气的猪肉就被分解了。

    老家是东北的战士们,要做杀猪菜、猪肉炖粉条子,苏杭的战士们要弄个东坡肉,福建的战士要做水煮肉片,虎子更是自告奋勇要做九转大肠。

    反正是各有各的想法,没一会,这两头猪除了毛之外,都被抢走了。

    战士们也将自己平日里藏起的罐头、调料等东西,也都拿了出来,平日自己都不敢独享的东西,今天都没有吝啬,毕竟这是过年。

    连长更是把珍藏多年的白酒都拿出来了,拢共还有两瓶没开封的衡水老白干,还是他援疆之前的战友送的。

    除了做菜的,其他人也没闲着,在林德源的地窝子前,扫出了一块空地,就地支起了几处篝火,蒸窝头的蒸窝头,烧柴的烧柴。

    一直到了傍晚时分,一道道香气逼人的美味佳肴被端出,馋的战士和知青们口中生津。

    “来喽!”

    “嚯,还真都有啊!各地菜系都齐了,这是什么神仙日子?”

    林德源搓搓手,嘿嘿笑着。

    “那你看,咱们能差事吗?德源同志你让咱们多吃了一头猪,咱们肯定让你舒舒坦坦的,美美的吃上一顿!”

    东北战士小王拿出一根葱,在自己的袖子上自己擦了擦,这才递给林德源。

    “谢谢谢谢,可别这么说,我真担当不起。”

    林德源接过大葱,脸上满
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