重生香江：从糖水铺到实业帝国

化。

    同时，增加一丝极微量的香草提取物，让整体风味更圆润。”

    “日本市场相反，”伊莎贝拉继续道，“日本消费者的味蕾被高度发达的无糖茶饮和清淡饮料市场教育得极其敏感和挑剔。

    我们的风味矩阵在他们看来，可能缺乏吸引力。他们需要更清晰、更自然的风味指向。”

    她翻到日本的数据页：“我建议强化日本版的水果味。

    减少复合香精的使用比例，增加真实果汁浓缩液的含量，哪怕成本上升。

    甜度可以略微提升，但要用更纯净的蔗糖风味，减少代糖带来的后味。”