工序是有诀窍的。
味道真的很好,连一向讨厌腌萝卜的吴莉都一口气就吃了一碗,不过她比较喜欢的是酸甜脆萝卜。
“哥,真好吃,我还要!”
这酸甜脆萝卜酸酸的、甜甜的、脆脆的,吴莉吃完一碗之后还不满足,又期待地看向了吴正。
如果可以的话,她晚饭都不想吃了。
“一次不能吃太多,会吃坏牙齿的。”吴正连忙吓唬她。
一家人又忙碌起制作腌萝卜来,有人腌新萝卜,有人灌装昨的萝卜,分工很明确,连吴莉都派上了用场。
昨的两坛有点少,灌装出来连60瓶都不到,今加了两个大坛子就多了,起码腌了150斤萝卜,一家人一直忙碌到晚上才完工。
“阿爷,明你就不要去卖萝卜了,我去试试卖腌萝卜。”
吴正对于他的“吴大厨”食品加工厂计划有一系列的安排,明得先去试探一下市场。如果市场反响不错的话,他就会继续加大制作量。
吴长禾点了点头。
他派不上用场了,稍稍有点难过。