最後排的更是已经站起身来了，都想看看周砚是如何雕刻的。
线条刻好了，周砚换了V型戳刀，细细剞出衣袂飘带的褶皱。U型戳刀流转，雕出层叠的荷花瓣，流云婉转的纹路也一点点浮现。
周砚今天刻的是麻姑献寿，这是比较常见的寿宴吉祥题材，寓意长寿吉祥，非常讨喜。
相比於寿星，麻姑献寿的难度有过之而无不及。
接着再用主刀刻画眉眼发髻，麻姑衣上的璎珞、童子怀中寿桃的弧度，细节上分毫不敢潦草。
果蔬雕刻，最後成品的差距就在细节上，就跟大师作画一样，大家画同一朵花，人家就能画出意境来，这就叫差距。
刀起刀落，一片片瓜皮簌簌落在案板上。
周砚坐在那，不时转动冬瓜。
随着绿皮被逐层剔除，瓜上的画也渐渐成型。
随着瓜皮转动，台下的学生也能全程围观雕刻的过程。
麻姑衣袂飞扬，手捧花篮，身侧童子躬身献桃，祥云环绕，荷花托底，整幅浮雕如同版画一般浮现在冬瓜躯体上。
「麻姑献寿！这题材他拿主刀当笔用啊！太强了吧？」
「有一说一，他这把主刀好丝滑啊，感觉特别快，特别好用！」
「阿豪，清醒点，人家这叫技术，和刀没有太大关系，刀给你，你也刻不出来。」
学生们议论纷纷，为周砚的雕刻技艺所折服。
今天在场的都是内行，看的是门道，水平高低，一眼就能看得出来。
光是麻姑献寿直接用主刀上手雕刻，把教果蔬雕刻的老师都看呆了。
麻姑献寿和老寿星这题材他也会刻，算是中高阶的课程，也有给学生们上过。
哪怕是他，刻之前也会先简单画个线稿，这样刻起来不容易跑偏。
周砚这一手，不光是给学生们露了一手，也让老师们有些吃惊。
周砚的刀太快了，整个雕刻过程行云流水，没有丝毫停滞，给人一种人刀合一的感觉。
只有对自己手里的刀有着绝对的自信，下刀才能如此果断从容。
雕刻本是一件枯燥的事情，但看他雕刻，却是一种享受，因为冬瓜上的作品以肉眼可见的速度被呈现出来。
瓜皮浮雕又称透雕线刻，不挖透，靠瓜皮深浅颜色形成黑白版画一样的效果。
随着最後一刀落下，周砚用镊子捏去一片细细的瓜皮，周砚收刀，大冬瓜这部分也雕刻完成了。
周砚往冬瓜里边塞了一颗手电灯泡，引了线出来，把先前刻好的底座先安在托盘中，最後把大冬瓜搬了过来，小心翼翼地摆好。
一个组合而成的大件果蔬雕就完成了。
耗时不到一个小时。
众人纷纷定睛看来。
然後周砚打开了手电开关。
灯亮了起来，光线透过瓜肉映照出来，形成了独特的朦胧的光影效果。
「哇—」
会堂瞬间被惊叹声淹没。
「这灯光简直是点睛之笔啊！太漂亮了！」
「感觉就像是一个灯笼一样，整体呈现的效果太完美了，你看那麻姑和童子的衣服，细节太漂亮了！」
「这也太快了吧！才用了不到一个小时，换成是我的话，现在应该才刚画完这些东西。」
「那你纯属多虑了，你没那麽快。」
学生们惊叹连连，不少学生已经坐不住了，纷纷凑到前边来看细节，坐远了只能看到一盏发光的冬瓜灯。
「这雕刻完成度太高了，如此短的时间，全程没有打线稿，这年轻人，真厉害。」彭子瑜赞叹道。
他离得近，可是全程看周砚雕刻这组麻姑献寿的雕刻。
说实话，最终的呈现效果有点超乎他的预期。
他只听张富儒说这年轻人做菜厉害，连樟茶鸭、干烧岩鲤这样高难度的宴席菜都掌握了，没想到果蔬雕刻技艺也如此出众。
线条流畅，人物神态端庄，利用瓜皮天然色差构图，以他多年当评委的经验来看，这绝对称得上果蔬雕刻中的精品。
当然，论难度比立体人物雕刻要低不少。
但这个季节，可雕刻的食材非常少，巧妇难为无米之炊，周砚去仓库选了一根冬瓜，在如此短的时间内完成这样的呈现，已经十分惊人。
张富儒也是连连点头：「确实好，这灯光打得太灵性了，把冬瓜瓜肉通透的特性完美体现出来，以後咱们教学里也可以学一学这手电牵线的手法，确实比点蜡烛实用，出去比赛的时候，说不定有奇效呢。」
他原本只是想着让周砚小露一手，没想到这小子捏了个大的，雕了个大件震撼全场。
周砚把刀仔细擦乾净收回包里，方才笑着开口道：「麻姑献寿就刻好了，因为在瓜里边点灯，所以这种技法又叫瓜灯线刻」，灯一亮，线条变得更加分明，还有光影效果加持，会更显眼。」
张富儒登台，对周砚的这件麻姑