道菜均拿到了100分。
这样的优秀人才,是他推荐上去的!而且还是他们孔派的新门面!
选拔赛拿下冠军,孔国栋以为这已经是巅峰时刻。
谁能想得到,周砚这个代表团中年纪最小的厨师,竟然能够得到团里大师们的这般信任,一个人做两道菜。
更让人振奋的是,在这样的大舞台上,面对一群世界级的大厨,周砚没有丝毫怯场,发挥完美,两道菜全部拿下满分,助力四川代表团拿下冠军。
而且,他还力压一众名厨,拿下了全场最佳厨师。
估计省饮食公司的领导昨天就晓得这个消息了,那他这个乐明总经理应该是十拿九稳了,说不定市饮食公司那边他还能往上再走一走。
没办法,周砚这成绩实在是太硬气了。
「这小子,真是没得说!以後再有啥子机会,我肯定都推给他!」孔国栋拿着报纸在办公室来回踱步,一拍脑袋:「对了!跟师父说一下这个好消息,他肯定也高兴惨了!」
孔国栋拉开门下楼,快步往培训基地走去。
……
利源东街,第八家卖包的铺子。
吴永强怎麽也想不到,自己卖了三个月只卖出去六个的小猫挎包,一个下午就卖出去了一百二十个。
一些客人白色、黑色各要一个,还有的客人一拿就是十个八个的。
她们甚至……不讲价?
在利源东街,这种客人可是相当罕见啊!
他喊二十八,是留了八块砍价空间给他们的。
好家夥,全成他利润了。
今天光是这个小包包他就挣了快两千了。
他也想不到啊,就这小包包,从羊城那边进的,平时挂这也就小朋友会多看两眼,大人一般不看这小包的,怎麽突然就卖爆了呢?
有一个中年妇女买了两个小包,吴永强给找钱,还是忍不住好奇问道:「姐,今天怎麽这麽多人到我这来买小包啊?你从哪听到的消息啊?怎麽就冲着这小包来的呢?」
女人接过钱,笑了笑道:「你不知道啊?周三碗说她那小包是你这买的,我俩女儿可喜欢她了,昨天晚上就闹着要这包包,我亲自跑去问了,然後才来你这买的。」
「周三碗?谁啊?哪个明星吗?」吴永强一脸疑惑。
女人说道:「就一个三四岁的小姑娘,长得特别可爱,四川人,说话也特别有意思的。」
「哦!我知道了,是那个小姑娘啊!」吴永强立马就想起了前天来他摊位上买过一个白色猫咪小包的小姑娘,小小一只,长得小乖小乖的,可会砍价了,他开了个价,她就敢直接对半砍。
当时他看小姑娘那麽可爱,就把那小包便宜卖给她了。
没想到啊,这小家伙竟然还给他推荐起客人来了。
当时亏一点,结果转头赚了大钱啊。
果然吃亏是福啊。
「她一个四川人,怎麽认识这麽多人呢?」吴永强还是不解。
「你不看电视的吗?」女人有些疑惑地看了他一眼,「她上电视了,现在半个香江的人都认得她了,你要是没货了抓紧补货,这段时间估计还有很多人要来找你买包。」
女人提着包走了,吴永强挠了挠头,上电视?还是个明星吗?
不过女人倒是给他提了个醒,他手里的小包确实不多了,还剩了百来个,要是那个小家伙真的这麽有影响力,那他马上就去发个传真,从羊城那边再进一批货过来卖,争取早些能拿到手。
「哎呀!忘了问那小家伙的地址了,回头还得谢谢她的嘛。」吴永强拍了一下脑袋。
……
周砚也想不到自己夺冠的消息已经传回嘉州,而且泛起了阵阵涟漪。
过了中午最热的那段时间,人流量从四点钟开始又慢慢多起来了。
有了半天的经验,晚高峰这一波大家应对起来还是相对要轻松一些,不说游刃有余,至少没那麽慌乱了。
周砚准备的百多斤卤素菜,不到六点钟就已经卖完了。
毛师傅他们准备的蒸菜也是六点前就卖完了,一锅牛腩红烧土豆同样卖的挺好,因为周沫沫今天的晚餐就吃的牛腩红烧土豆盖浇饭。
土豆烧得软糯,筷子一压就碎成了土豆泥,加一勺汤,配着软烂的牛腩,味道简直无敌。
刚好赶上饭点,谁能拒绝一份牛腩土豆盖浇饭呢?
五十块钱一份不算便宜,但跟隔壁68两颗的寿司相比,米饭管够的盖浇饭可太有性价比了!
哦,这米饭还是木桶甑子饭!
吸饱了浓香的牛肉汤汁,简直香迷糊了。
周砚探头看了眼,忍不住笑道:「这还没正式营业呢,这小日子就被干自闭了啊?都开始降价了。」
「湘菜的兄弟乾的好啊,咱们左右一夹击,烟火气往中间这麽一冲,这小鬼子的东西怎麽都高级不起来了。」毛树云野乐了,刚刚湘菜的李景荣还过来跟他们摆